Alameda - Fuenmayor
Alameda
Descripción
En Alameda la cocina celebra la tierra y el mar de La Rioja: chuletones en su punto, mariscos delicados y postres que conquistan al final de la comida. Un comedor acogedor y un trato cercano convierten cada visita en un momento para recordar, ya sea un almuerzo de trabajo, una cena romántica o una celebración familiar. Alameda cuida la carta de vinos como parte de la experiencia y mima los pequeños detalles —amuse-bouches, medias raciones generosas y postres artesanos— para que salir a comer sea más que comer. Ven a descubrir por qué muchos consideran este rincón del pueblo una inesperada joya gastronómica.
Imágenes
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Evaluaciones
Opiniones mixtas: muchos elogian el chuletón, mariscos y postres de Alameda; críticas puntuales por reservas, faltas de stock y variación en piezas de carne.
Nuestros amigos españoles nos llevaron a este pequeño pueblo poco destacado donde tuvimos una de las comidas más deliciosas que hemos tenido en cualquier lugar y en cualquier momento, y solemos viajar bastante. Los vinos y la carne eran de clase mundial, los entrantes y postres igualmente inventivos y absolutamente deliciosos.
Había escuchado muchas cosas buenas sobre este restaurante, en el corazón del país vinícola de La Rioja, todas ellas subestimaciones. El lugar estaba totalmente reservado (en un viernes poco destacado, así que reserva con anticipación), pero al ir a almorzar temprano según los estándares españoles (1.30 pm), amablemente me hicieron un hueco para una comida rápida. Eché un vistazo rápido a su menú y quedé impresionado por la creatividad de muchos de los platos propuestos, por encima de mis expectativas, pero quería probar su famoso chuletón. Pedí una ensalada de tomate para acompañar. Bueno, permíteme decir que no decepcionó. Soy exigente con la carne, he probado mi parte de carnes de alta calidad en varios lugares, y sin duda colocaría esta en mi top 5. La presentación de la carne era interesante, con la grasa parcialmente cortada y abierta hacia afuera. Esto probablemente tiene que ver con el resultado sobrenatural. Suave, jugoso, con la cantidad justa de maduración y madera que lo hace lleno de sabor. Un ganador seguro. Antes de la comida, sirvieron 3 aperitivos muy competentes, entre ellos unas de las mejores croquetas que he probado. Me sorprendió el precio casi razonable que pagué por el chuletón (55 EUR), un robo si lo comparas con el precio de un chuletón decente en capitales asiáticas o norteamericanas. Imprescindible si estás en la zona y vale la pena conducir un par de horas (sí, es tan bueno) si te gustan las carnes de alta calidad. Como dije, no olvides reservar con anticipación.
Mi esposa y yo almorzamos en este restaurante clásicamente elegante en Fuenmayor. Habíamos visitado la Bodega Casa Vivanco y el Museo Briones por la mañana y después de un corto y entretenido viaje, llegamos a este encantador restaurante gourmet, bien gestionado y con un excelente servicio. La comida era excepcional; el vino por copa excelente y el precio más que aceptable. Si decides hacer un tour de vinos por Rioja, intenta organizar el almuerzo o la cena en este restaurante; me lo agradecerás. La calidad y el sabor de la comida rivalizan con cualquier restaurante en cualquier ciudad importante de España.
Era la tercera vez q íbamos y quitando la chuleta y las croquetas el resto mal ,almejas q sabían a cámara,el bacalao muy flojo ,pedimos hasta 3 botellas de vino q no tenían y el servicio flojo simpáticos pero falta experiencia una pena porque creo q no repetiremos más
La mejor txuleta que he probado. Agradecer que nos cogieron a última hora sin reserva, Servicio y producto excelente al igual que el vino. Una grata sorpresa! Me parece que las otras reseñas exageran con el ruido, hay pocas mesas. Había en el salón una comida de empresa puesto que era lun fechas navideñas y nosotros como pareja pudimos conversar sin problema.
Menú
En Alameda, Fuenmayor, La Rioja, el menú fusiona carpaccios, tartares y suculentos platos de carne en una experiencia gastronómica única.
Entrantes
Espuma De Patata Con Huevo Y Cigalitas22 €
Ravioli De Carabinero Con Salsa Americana24 €
Lechecillas De Cabrito Con Pimiento Riojano22 €
Hojaldre De Puerro Y Gamba16 €
Carpaccio De La Cigala24 €
Carpaccio Del Carabinero24 €
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FAQ
Más información
Si te importa elegir pieza concreta, pide ver la pieza de pescado o carne antes de servirla: varios clientes han preferido comprobar el corte o el tamaño en el momento y el equipo suele atender esa petición si se solicita.
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