El Figón - Galapagar

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Platos: 32
(+34)918583308
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El Figón

El Figón
★ 4.4 / 5 (699 Evaluaciones)

Descripción

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El restaurante abrió sus puertas en junio de 1989, con una cocina de base tradicional que se adapta a los productos de temporada y a las nuevas tendencias gastronómicas. Antonio García del Pino y Mari Luz Gónzalez han estado al frente durante más de 25 años, convirtiendo a El Figón en un referente en la sierra de Madrid.

Última actualización: 17.01.2026

Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 699 Evaluaciones

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  • Ensaladas

    De La Huerta Del Cheff
    De La Huerta Del Cheff
    10 €
    Tomate Raf Y Cebolleta Con Ventresca En Aceite De Oliva
    Tomate Raf Y Cebolleta Con Ventresca En Aceite De Oliva
    16 €
    Pulpa De Tomate Con Cebolleta Y Bacalao Ahumado
    Pulpa De Tomate Con Cebolleta Y Bacalao Ahumado
    15 €
    Verduras Al Dente Templada Con Foie Y Reducciones De Pedro Ximénez Y Aceto Balsámico De Módena
    Verduras Al Dente Templada Con Foie Y Reducciones De Pedro Ximénez Y Aceto Balsámico De Módena
    18 €
    Chipirones A La Plancha Con Gambas Al Ajillo
    Chipirones A La Plancha Con Gambas Al Ajillo
    16 €
    Buque De Ensaladas Con Crujiente De Queso De Cabra Y Frutos
    Buque De Ensaladas Con Crujiente De Queso De Cabra Y Frutos
    14 €
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