La Trasiega - Getafe
Carta
En esta Página web encontrarás el completo menú de La Trasiega de Getafe. Actualmente, hay 46 menús y bebidas disponibles.
En un rincón de Getafe, un restaurante destaca por su excelente cocina y una variada selección de vinos, especialmente espumosos. Sin embargo, el servicio ha sido objeto de críticas mixtas, con algunos comensales señalando lentitud y desorganización. Pese a esto, la atmósfera familiar y los platos elaborados, como las croquetas caseras y el excepcional pulpo, han conquistado a muchos. Las críticas elogian la calidad de los ingredientes y la creatividad del menú, lo que sugiere que, a pesar de los obstáculos en el servicio, la experiencia culinaria podría merecer un lugar en las agendas de los amantes de la buena comida.
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Evaluaciones
¿Fue User un La Trasiega increíble?
Me encantó. excelente tratamiento y comida. recomendó las alcachofas en cualquiera de las variedades. el sitio es muy recomendable. sigue siendo como se recomienda. Ver todas las opiniones.
Lo que User no le gusta de La Trasiega:
El hecho de que haya hecho más de 15 críticas, todas negativas en la zona, es falso pero oye, no voy a entrar en detalles. La chica que nos sirvió estaba en su teléfono celular todo el tiempo, ella no nos dio un aperitivo y cuando le dijimos que nos dio una mezcla de nueces, ella no nos prestó ninguna atención o casi cuando nos cobraba, usted podría decir que estaba cansada y después descubrimos que usted estaba cerr... Ver todas las opiniones.
Un auténtico placer poder disfrutar de este magnífico restaurante,con maravillosos platos y una calidad de comida más que sobresaliente,aparte de eso la espectacular atención del personal en todo,el fantástico somellier Seweryn,la espectacular camarera Victoria,y el gran jefe Iván,súper recomendable,con un ambiente súper familiar y muy acogedor.
Hemos venido al menú degustación y todo estaba muy bueno ,el sabor de los platos está pará chuparse los dedos y el sommelier Seweryn enorme ,y la camera Victoria muy atenta en cada momento y el jefe muy grande, gracias y seguro qué volveremos
Muy recomendable . Materia prima de primera calidad entrantes muy buenos,aguacate con torreznos exquisito,tortilla con espuma de patata, ensalada de burrata y solomillos con pure de patata. Todo buenísimo y el personal muy amable y atento. Recomendable 100
Hoy hemos cenado en el restaurante la Trasiega, mi mujer embarazada y yo. Decidimos reservar aquí, para celebrar el primer aniversario de boda y fue un verdadero acierto. Para empezar, nos trajeron un queso de picar pero como no era pasteurizado, nos trajeron dos trocitos de empanada y para rematar los entrantes, unas aceitunas con una degustacion de aceite de oliva virgen extra. El servicio de pan, pensábamos que se nos iba a cobrar por cada pan que pedíamos, pero no fue así, porque como comentaré más adelante, todos los platos eran para mojar. Además, los camareros estaban muy atentos si se te acababa la ración de pan, el pan muy tierno y perfecto para absorber las salsas de los platos. Pedimos para compartir unas almejas con cebollino y bien de ajo, para darle ese toque picante. Estaban en su punto, ya que con solo morderlas se deshacían. De primero pedimos canelones de pintada y parpantana con salsa. Los canelones estaban muy ricos, a mi mujer le han encantado pero para mi gusto, estaban un poco sosos. Sin embargo, la parpantana, estaba muy rica, estaba en su punto y se deshacía al meterla en la boca. Hacía de trampantojo, pareciendose a una carrillada de lo deshilachada que se quedaba al pinchar con el tenedor. La salsa que llevaba, parecía de boniato y de patata, por los colores blanco y naranja, junto con el toque dulce de la crema anaranjada. Ya estábamos llenos porque los platos eran muy contundentes, añadiendo la ración de pan en cada plato para poder aprovechar al máximo las salsas. Sin embargo, nos decidimos por pedir milhojas de limón y almendra. Otro acierto, venía acompañado de frambuesas y una bola de helado, sabor caramelo salado. Este postre entraba muy bien y muy ligero, para después de una comida contundente. Nos sorprendió lo finas que estaban las tejas de almendra dulce que hacían contraste con el sabor ácido de la crema de limón, muy buen postre. Quiero destacar, que las almejas y la parpantana eran platos fuera de carta, 18 y 24 respectivamente. Puede parecer precios altos, pero la calidad de la comida, el servicio y la elaboración de los platos, no creo que los encuentres en sitios más baratos. Haciendo que venir a la Trasiega merezca la pena para celebrar un momento importante. Sin duda, un restaurante al que volver a ir y probar los platos fuera de carta. Por último, agradecer a los camareros la atención con mi mujer embarazada, los cuales resolvieron cualquier duda sobre los ingredientes y tipo de cocción de los platos. Muchas gracias.
Menú completo
Mariscos
Pasta
Postre
Este Tipo De Platos Se Sirven
Platos Principales
Más información
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Este restaurante ofrece
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