Kraken - Gijón
Kraken
Carta
Un extenso menú de Kraken de Gijón que abarca todos los 5 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
El restaurante Kraken en la ciudad de Gijón ofrece impresionantes vistas a la Playa de Poniente y la ciudad. Su carta resalta los sabores del mar y del norte, con productos de temporada y ingredientes locales.
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Evaluaciones
Este restaurante, con vistas impresionantes a la playa de Poniente, ha reinventado su menú, ofreciendo una propuesta gastronómica centrada en pescados y mariscos de autor. A pesar de los precios elevados, la presentación cuidadosa de los platos y la atención al cliente son destacables. Sin embargo, los comensales deben estar atentos a las alternativas fuera del menú; algunos platos del día pueden ser sorprendentemente costosos. El ambiente es elegante y moderno, ideal para disfrutar de una experiencia culinaria creativa y bien elaborada. Sin duda, se presenta como una referencia gastronómica en la zona, mereciendo una visita.
Contras: Menú ejecutivo para 2021 (24,90 euros) no disponible. El camarero ofreció pescado fresco del día. Pedí salmonete vinegrete que llegó servido sobre una cama de salsa fría de setas verdes. Combinación extraña. ¡Cuando me trajeron la cuenta, los aproximadamente 300 gramos de salmonete costaban 40 euros! (En la lonja local, el salmonete estaba a 23 euros/kg). Una pareja local con la que estaba, y que come fuera con frecuencia, protestó al camarero, quien respondió que ese era el precio que tenían en su computadora. Lección aprendida: Siempre pregunte al camarero por el precio del pescado fresco que le ofrecen. De lo contrario, quédese con los precios del menú. Presupuesto a la carta: 50 euros por persona.
Excelentes vistas de la playa de Poniente y la bahía desde la mesa. Buen servicio. Los platos del menú van desde los 22 a los 28 euros. Hay dos mesas pequeñas en el balcón para disfrutar de una copa de vino. Presentación sofisticada de los platos al estilo de la nouvelle cuisine. Contras: Menú ejecutivo para el 2021 (24,90 euros) no disponible. El camarero ofreció pescado fresco del día. Pedí salmonete con vinagreta, que vino servido sobre una cama de salsa fría de champiñones verdes. Una combinación extraña. Al presentar la cuenta, los aproximadamente 300 gramos de salmonete costaron 40 euros (en el mercado local, el salmonete estaba a 23 euros/kg). Una pareja local con la que estaba protestó al camarero, quien respondió que ese era el precio en su computadora. Lección aprendida: Siempre pregunte al camarero el precio del pescado fresco que le ofrecen. De lo contrario, quédese con los precios del menú. Presupuesto a la carta: 50 euros por persona.
Contras: Menú ejecutivo para 2021 (24.90 euros) no disponible. El camarero ofreció pescado fresco del día. Pedí salmonete vinegrete, que vino servido sobre una cama de salsa fría de champiñones verdes. Combinación extraña. Al recibir la cuenta, el salmonete de aproximadamente 300 gramos costaba 40 euros. (En el mercado local, el salmonete estaba a 23 euros/kg). La pareja local con la que estaba protestó al camarero, quien respondió que ese era el precio en su computadora. Lección aprendida: Siempre pregunte al camarero por el precio del pescado fresco que se ofrece. De lo contrario, quédese con los precios del menú. Presupuesto a la carta: 50 euros por persona.
Muy chula la experiencia de las Cenas bajo el mar. Buen servicio, ambiente especial. La comida un poco escasa. Recomendable primera fila 100%.
Menú
Salsas
Bebidas
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