Open Kitchen - Hackney
Open Kitchen
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En esta Sitio web encontrarás el completo menú de Open Kitchen de Hackney. Actualmente, hay 58 platos y bebidas disponibles.
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Como empresa, queremos apoyar este restaurante porque ofrece oportunidades a los jóvenes que se están capacitando en catering y es local. Pero, para ser sinceros, también busca excelente comida y ambiente a precios asequibles. Este lugar no defrauda. Teníamos un grupo fabuloso privado para unos 30 huéspedes durante el verano. Mi jefe me gustó tanto, que ha pedido para convertirse en un evento anual Aquí está la esperanza de que puedan acomodar!
Llevé a mi esposa a la cocina abierta para su almuerzo de cumpleaños y quedé muy impresionado por el servicio y la calidad de la comida de allí. De hecho, diría que este lugar tiene un servicio mejor que la mayoría de los restaurantes en los que he estado, y aunque en opciones en el menú son limitados (unos 4 5 opciones por supuesto), el atún (medio raro) principal que tuve fue cocinado a la perfección y un sabor delicioso.
La cocina abierta está el restaurante de capacitación para estudiantes en Hackney , catering Community College. Está metido en la calle entre la antigua calle de Hoxton y Shoreditch, pero sin duda vale la pena buscar para que sin duda es una delicia profesional que pondría a muchos restaurantes establecidos. Está en una habitación grande con espacio para comer fuera en la terraza durante el buen tiempo. El menú corto tiene algunos excelentes platos como el de Turquía Asiática Picnic entrante ensalada satay, Turquía, Turquía bhaji, y espinacas y menta poppadoms chutney todo muy sabroso, como son las gambas gratinadas con limón y azafrán, judías verdes y radicchio. Platos principales de picante de cordero y la cadera filete asado de cerdo son especialmente buenas. Adictos al chocolate le encantará la esponja con crema Chantilly, capas cerezas jubilee y chocolate ganache, aunque el Strawberry bavarois también es un ganador. Volveremos para el atún y el asado con helado de vinagre de ciruelas y quebradiza. Que podría culpar cuando una comida de tres platos es de sólo 15 libras. Altamente recomendado y buena suerte a estos estudiantes de gran talento. P. S. también hay un buen vino y a un precio razonable y carta de cócteles.
Al pasar por Londres, elegí encontrarme con un amigo para almorzar. Hay mucho que recomendar, no hay problema con nuestra visita un poco demorada (trenes) y una cálida bienvenida. La comida era agradable y bien preparada, aunque un menú bastante limitado para la hora del almuerzo. El servicio fue un poco irregular. Nuestro servidor parecía un poco vago, no sabía cuál era la sopa del día, y cuando pedimos un lado como entrante todavía lo trajo con los platos principales. Los puntos positivos fueron la luz, el ambiente abierto, la buena relación calidad-precio, la buena selección (y calidad) de vino, el ambiente relajado y la mejor tarta de pistacho que he probado. ¡Síguelo!
Visité con un grupo de amigos y lo pasamos muy bien. La camarera fue amable y eficiente y el personal del bar era muy profesional. Excelente comida, muy bien presentada. El pollo marmita Kiev fue un giro realmente innovador en el clásico, pero el plato más destacado de la noche fue el pastel de venado. Realmente rico y delicioso! El pudín incluía peras escalfadas, pasteles caseros y helados que terminaron con una comida fantástica. Los vinos son muy buenos, el Gavi fue particularmente bueno. A un precio muy razonable también. Definitivamente lo recomiendo.
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