Minuit Soleil - Lausanne
Minuit Soleil
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Entrada
Roquette Aux Copeaux De ParmesanRaviole De Betterave Farcie Au Chèvre Et Framboise, Confit D'oignons RougesTartare De Bœuf Aux Tomates Confites Et Salade MêléeCarpaccio De Bar Et Truite Rose Mariné À L'huile D'olive, Gèlée De Pamplemousse Et KalamansiPlat
Queue De Cigale De Mer Rôtie Au Beurre D'espelette Et Jus De CrustacéFilet De Bœuf 1Er Choix Rassis Sur L’os Cuit Au Foin Et Aux Herbes En Cocotte