El Roser 2 - L´Escala
El Roser 2
Descripción
El restaurante El Roser 2 ofrece una experiencia gastronómica única en la que se busca deleitar todos los sentidos con platos como cigalas de Port de la Selva, vieiras con foie fresco, lomo alto de Black Angus, gambas de Roses salteadas con arroz meloso de setas y brownie de chocolate con helado de Baileys. Ubicado en un lugar con impresionantes vistas al golfo de Rosas, es una oportunidad para disfrutar de lo más auténtico de la cocina del norte de Cataluña.
Imágenes
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Evaluaciones
En un rincón privilegiado de L'Escala, un restaurante ha suscitado opiniones encontradas entre sus comensales. Mientras algunos elogian su cocina y la extensa carta de vinos, otros critican la calidad inconsistente de los platos y un servicio deficiente, marcado por la indiferencia del personal. Las experiencias varían desde menús degustación que decepcionan por su falta de creatividad y sabor, hasta un servicio profesional en ocasiones. Si bien el entorno y la presentación de los platos reciben reconocimientos, muchos clientes sienten que el precio no justifica la experiencia general, dejando en duda si regresarán por una segunda oportunidad.
Excelente cocina y materia prima de primera calidad. Servicio impecable y muy profesional. El mejor restaurante de la zona a mi entender. Vistas al mar magníficas Carpaccio de gambas inspirado! Ensalada de espardeñas, tibia: recomendable Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Como siempre, un servicio y comida de “upa”!! El arroz caldos de llamante,…genial !!!
Carta de vinos y espumosos muy completa. Indicativo de que cuidan lo que hacen. También en lo que se refiere a la cubertería. Vistas muy placenteras.
Menú
Entrante
Cigalas De Port De La Selva Preparadas En Tártar, Olivas Negras Y Hierbas Aromáticas25 €Bogavante Del País Preparado En Canelones De Verduras Confitadas, Ligeramente Gratinados Y Aire De Parmesano26 €Vieiras Y Foie Fresco25 €Plato
Rodaballo Salvaje A La Paella Con Espardenyes , Almejas, Puré De Zanahoria Y Vinagreta Caliente De Cítricos35 €Gambas De Roses, Salteadas Con Arroz Meloso De Setas27 €Lomo Alto De Black Angus Preparado En Tataki, Verduritas, Patatas, Vainilla Y Salsa De Oporto22 €