Abrasa - Madrid
Abrasa
Carta
La carta de Abrasa de Madrid incluye 132 platos. En promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 25 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
La Sabina es nuestro árbol de la creatividad, donde nace la inspiración de nuestros platos y arroces, la fusión de vanguardia y tradición se unen para despertar la pasión por el sabor. Hemos creado un espacio con un estilo mediterráneo recreando la arquitectura de sus islas, su filosofía de vida y esa sensación de desconexión y paz.
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Evaluaciones
El restaurante recibió críticas mixtas, con comentarios positivos sobre la comida y el ambiente acogedor, pero algunas críticas sobre el costo y el servicio. Varios comensales elogiaron la calidad de los platos, especialmente el queso Idiazábal y los pasteles árabes. Algunos sugirieron que las porciones eran pequeñas en comparación con el precio. Sin embargo, otros elogiaron el servicio amigable y la música en vivo. En general, aunque hubo problemas de relación calidad-precio y servicio, la mayoría de los clientes disfrutaron de la comida y la experiencia en el restaurante.
Un lugar acogedor con una comida excelente . Claudia nos atendió inmejorablemente. Volveremos.
Las mini hamburguesas son excepcionales, pero lo mejor es el servicio y el ambiente; música, iluminación… me ha encantado
Me hubiera gustado que el chuletón de vaca frisona se hubiera servido con un emplatado más cuidado. Es un tema estético, pero ayuda mucho ver el chuletón presentado entero, con los cortes bien marcados y conservando la forma de la chuleta. El arroz estaba rico y el tartar bastante bien. También eché en falta una atención más accesible por parte del personal, ya que en algún momento tuve que hacer esfuerzos para localizar a un camarero. En general, bien, pero con algunos detalles por corregir. NO QUEDÉ SATISFECHO CON LA RESPUESTA, TAMPOCO ESPERO UN REGALO NI NADA SIMILAR, PROCURÉ SER ELEGANTE Y CUIDADOSO CON LA RESEÑA PARA NO AFECTAR ESTE MEDIO QUE ES IMPPTANTE PARA CUALQUIER REATAURANTE, EL PUNTO: no tiras a lo bestia en un plato una carne de 120 euros el kilo…. (Tampoco una de 10) de hecho la carne estaba mal cortada!
Menú completo
Algo Fresco
Ensaladilla Rusal La Sabina10 €D.o. Cava
Juvé Camps Cinat Púrpura21 €A.o.c. Champagne
Bollinger Special Covée79 €V.t. Montes De Toledo
Vallegarcía30 €Borgoña (Francia)
Chablis La Boisseonneuse32 €D.o.c. Rioja
Finca Torera33 €
Más información
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Este restaurante ofrece
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