El Escaldón Gastronomía Canaria
El Escaldón Gastronomía Canaria
Descripción
El Escaldón es un restaurante en Madrid que te transportará directamente a las Islas Canarias. Especializado en cocina canaria, ofrece platos típicos como Almogrote, Papas arrugadas con mojos rojo y verde, Trufa con Morcilla dulce y Queso frito. La calidad y originalidad de sus propuestas hacen de este restaurante uno de los mejores locales de especialidades canarias en la capital. ¡Haz tu reserva ya y disfruta de un viaje gastronómico sin salir de Madrid!.
Imágenes
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Evaluaciones
¿Fue Irma Weaver un El Escaldón Gastronomía Canaria increíble?
En El Escaldón fuimos en familia y disfrutamos del auténtico sabor canario, especialmente las papas con mojo. La dueña, Mª del Mar, fue muy atenta en todo momento. La relación calidad/precio del menú es de 10. Sin duda, repetiremos. Ver todas las opiniones.
Lo que Alba Marroquín no le gusta de El Escaldón Gastronomía Canaria:
El camarero majísimo, pero quizás eso no es suficiente. Las papas la verdad es que sin más, hasta ni arrugadas estaban. El queso frito bien, pero escasitos, y los calamares correcto. Ver todas las opiniones.
Muy recomendable!! Fui con un amigo canario y se le saltaron las lágrimas de lo mucho que le gustó la comida. Las croquetas estaban para chuparse los dedos. Sin duda volveremos a ir.
Nos gustó mucho todo en general. En primer lugar el sitio es muy acogedor, la buena atencion del personal y encima la comida esta muy rica, ademas de la presentacion.
Como canarios una auténtica decepción. El queso asado es un provolone de los que haces en tu casa al microondas, la ropa vieja eran garbanzos duros con especias y los tacos de ternera... Sin comentarios. Una pena
Menú
Entrante
Papas Arrugadas (Con Mojo Rojo De Ñoras Y Verde De Cilantro)10 €Huevos Rotos (Con Chorizo De Teror O Morcilla Dulce De Tenerife)12 €Queso Gomero (Con Cebolla Caramelizada Y Reducción De Ron Miel)13 €Plato
Conejo En Salmorejo (Al Estilo De Blanca, Con Higos Rehidratados)14 €Bacalao Encebollado (Al Estilo De Tenerife)15 €Hamburguesa De Cabrito (Con Queso De Gran Canaria Y Mayonesa De Ciruelas)14 €