El Puchero - Madrid
El Puchero
Descripción
Entra en El Puchero y deja que el aroma de los guisos te recuerde por qué la comida casera sigue siendo un arte. Aquí cada cucharón se toma en serio: rabo de toro cocinado a baja temperatura, guisos contundentes que llenan y reconfortan, carnes con personalidad y pescados tratados con respeto. La sala ha sido restaurada para ofrecer una atmósfera cómoda y actual, con una terraza que llama a las sobremesas. Servicio cercano y una selección de vinos pensada para acompañar platos robustos completan la experiencia. Termina con uno de sus postres caseros —la tarta de chocolate con un toque salado es una visita en sí misma— y vuelve a casa con la sensación de haber comido bien.
Imágenes
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Evaluaciones
Opiniones mixtas: El Puchero brilla por sus guisos, carnes y postres; servicio atento y raciones grandes. Algunos clientes critican precios y casos puntuales de pescado.
Tuvimos una gran cena. las raciones amplias. Los judios son buenos. y bastante razonable de precio todavía hay vinos, botellas y demasiadas botellas de agua. con el agua que está en Madrid.
Comida familiar en la terraza y sólo puedo decir cosas buenas, excelente comida y gran servicio. Teníamos 14 años y nos amábamos.
Una sorpresa muy positiva dentro de su estilo clásico y de cuchara como su nombre indica.Excelente servicio, con experiencia que denota años de profesionalidad.Los guisos son perfectos en sabor y textura. Desde unos muy buenos callos con una salsa muy lograda hasta unos judiones con toda su textura acompañado de sacramentos contundentes.Por mi parte un jugoso rabo de toro guisado en su punto.Carta extensa con variedad de cuchara cada día de la semana. Raciones abundantes y de precio medio/alto, cumple con suficiencia. Eso si, a rodar cuando sales … jajajaja
El restaurante de toda la vida con una nueva propiedad, pero con la misma cocina y dirección de sala. La comida bien elaborada y el servicio francamente mejorable , platos servidos a destiempo y sin saber a quien corresponde cada uno y teniendo que pedir las cosas hasta tres veces Una pena
Creo que para el precio que cobran podria ser un poco de más calidad. El servicio muy bueno
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Aunque El Puchero es conocido por sus guisos contundentes, muchos clientes se sorprenden porque el verdadero colofón de la comida suele ser el postre: la tarta de chocolate con un toque de sal y la tarta de queso con dulce de leche se citan con frecuencia como motivo suficiente para repetir.
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