Enklima - Madrid
Enklima
Carta
Un extenso menú de Enklima de Madrid que abarca todos los 14 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
El restaurante Enklima se encuentra en el corazón de Madrid, en la calle Ferraz, cerca de Plaza de España. Es un espacio gastronómico cuidado y relajado donde podrás disfrutar de una cocina fusión excepcional. Las técnicas culinarias más innovadoras y los ingredientes de la mejor calidad se reflejan en platos con nombres peculiares como Anguila, remolacha, pera; Calabaza, membrillo, avellana, queso, Morteruelo, ají; Laurel, romero, mandarina; y Rodaballo, puerro y apionabo. Además, una selecta bodega con bebidas de alta calidad complementará tu experiencia en Enklima. Si buscas lo mejor de lo mejor, no te pierdas el menú degustación que resalta las virtudes culinarias del restaurante. En resumen, Enklima es un lugar que lo tiene todo para triunfar. ¿Te animas a descubrirlo por ti mismo?.
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Evaluaciones
¿Fue Anonym un Enklima increíble?
tres en la familia celebrando un cumpleaños: hombres degustacina s (el corto pero no de platos co-pictured servidos en pequeños, pero de creaciones culinarias sucesivas que son casi un juego divertido para que de los contrastes de los productos introducidos y elaboraciones practicadas en cada plato, podemos lograr la identificación por tan sabores y texturas los maravillosos alimentos con tantos otros que se mezclan... Ver todas las opiniones.
Platos increíbles e innovadores que funcionan, no importa cuán extraños sean las combinaciones. rival simple los mejores restaurantes estrella Michelin que he estado. Sin cerebro, ve allí.
Comida maravillosa y excelente servicio. la salsa hollandaise, kimchi, erdnus con campana de corteza fue sólo una de muchas sorpresas. Innovar y divertido. mantiene una estrella Michelin en mi libro.
Hemos encantado la experiencia, la comida es espectacular, el servicio ha sido 10, el ambiente acogedor, ciertamente una gran opción para repetir! ¡Muchas gracias!
Tuvimos una experiencia maravillosa en este increíble restaurante. La comida es innovadora, ingeniosa y única. Cada plato no solo fue delicioso, sino también entretenido. Además, la relación calidad-precio es excelente.
Pasamos varias semanas al año en Madrid desde hace casi 10 años, y nuestra cena en Enklima fue la mejor comida que he probado en esta ciudad llena de restaurantes maravillosos. Calidad de estrella Michelin a precios (comparativamente) razonables; simplemente está en una categoría aparte. Las porciones eran adecuadamente pequeñas dado el número de platos, pero cada uno lo suficientemente grande como para poder disfrutar verdaderamente de los múltiples sabores sutiles que se complementan en cada propuesta. De igual manera, la carta de vinos fue divertida y accesible. ¡Nuestro nuevo restaurante favorito para ocasiones especiales en Madrid!
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