Es Vietnam - Madrid
Es Vietnam
Descripción
Entra en Es Vietnam y déjate llevar por un menú de sabores perfilados con calma y respeto por la tradición. Aquí el pho se toma en serio: caldos profundos, ingredientes frescos y presentaciones elegantes que convierten cada plato en una pequeña celebración. El servicio es cercano y paciente, dispuesto a guiarte por recetas menos conocidas y hasta a sugerir maridajes, mientras una carta con soporte de voz añade un toque moderno. Ubicado en el corazón de Madrid, Es Vietnam es el refugio perfecto para una cita íntima, una comida cuidada entre amigos o para quienes buscan una pausa sabrosa y distinta de la escena local.
Imágenes
Solicitud de reserva para Es Vietnam
Reserva en Es Vietnam para una cita o comida tranquila; local céntrico, servicio en inglés y menú guiado por el personal. Ideal para grupos pequeños.
Evaluaciones
Opiniones destacan el mejor caldo de pho, servicio amable y ambiente tranquilo en Es Vietnam; algunos comentan que los precios son algo elevados.
Un vietnamita simpático y sencillo, con un servicio muy amable y unos platos con muy buenos sabores. Pedimos seis cosas diferentes, nos dejamos aconsejar por la camarera y todas estaban muy ricas. Volveremos.
Realmente agradable para comer, con un excelente servicio y presentación. El ambiente es muy tranquilo, perfecto para una cita o para disfrutar de una comida dulce con un amigo.
Menú
En Es Vietnam Madrid, explora un menú con auténticos sabores vietnamitas: Pho Bo, Nem Cuon y especialidades caseras en C. De Vergara, 14.
Entrada
Sopa De Gambas Con Leche De CocoGambas; leche de coco; verduras; cilantro
7 €Para Compartir
Nem FritoPapel de arroz; cerdo picado; mariscos; verduras acompañado + salsa de pescado
10 €Entrante - Appetizer
Salad Tom Xoai Ga XoaiMango; pollo / gambas; pepino; lechuga; tomate; cacahuetes; cilantro; brotes de soja; semilla de sesamo
10 €Especial De Vietnam - Main Course
Pho Bo Bun BoCaldo de ternera 12 horas; ternera (se puede elegir hecha / menos hecha); fideos de arroz fino / redondo; cebolla; cebollino; cilantro
13 €
Pho Ga Bun GaCaldo de hueso; pollo; fideos de arroz fino / redondo; cebolla; cebollino; cilantro
13 €Especial De Vietnam
Pho Chay Bun Chay13 €
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FAQ
Más información
Además de su famoso caldo de pho, Es Vietnam incorpora un sistema de carta con asistente de voz que guía la elección y una especialidad local sorprendente: el café vietnamita con huevo, que muchos visitantes piden por curiosidad y gusto.
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