Gumbo - Madrid
Carta
En esta Página web encontrarás el completo menú de Gumbo de Madrid. Actualmente, hay 41 platos y bebidas disponibles.
Gumbo es la sopa tradicional de Nueva Orleans, una fusión de tradiciones culinarias europeas y sabores africanos. En el restaurante Gumbo, ubicado en el corazón de Madrid en la calle Pez, podrás disfrutar de este plato icónico de la cocina criolla, así como de otros favoritos como tomates verdes fritos, camarones criollos y filete ennegrecido. Además, ofrecemos un menú de almuerzo y especialidades siempre cambiantes. ¡Ven y disfruta!.
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Evaluaciones
Gumbo, ubicado en la Calle Pez, ha generado opiniones diversas entre sus comensales. Mientras algunos elogiaron su decoración acogedora y la calidad del servicio, la comida no siempre cumplió con las expectativas. Platos como la sopa Gumbo y los tomates fritos recibieron críticas por su falta de sabor y autenticidad. Además, varios visitantes notaron una inusual prisa en el servicio, lo que opacó la experiencia gastronómica. Sin embargo, otros probaron platos más satisfactorios, como los cangrejos y la tarta de zanahoria, destacando momentos memorables en un ambiente relajado. En general, parece que el restaurante aún tiene margen para mejorar en su propuesta culinaria.
¡Comida increíble de Nueva Orleans en Madrid! ¡El gumbo es delicioso y la tarta de mantequilla de cacahuate es imprescindible!
En cuanto a comida Cajun se refiere, ¡este lugar es bastante auténtico! ¡El servicio fue muy rápido y excepcionalmente amigable! También tienen menús en inglés. Recomiendo ir temprano, ya que el interior es bastante pequeño, por lo que el espacio en las mesas puede ser un poco limitado. ¡Sin embargo, el ambiente es precioso y muy cómodo! ¡Definitivamente un buen lugar para una cita de almuerzo! ¡No te decepcionará!
Decepcionado, la comida es demasiado cara especialmente por la calidad, el gumbo era pobre en ingredientes y salimos del restaurante todavía con hambre. No volveré, las albóndigas de carne de cocodrilo parecían más bien testículos de cocodrilo. Terminamos yendo a Burger King después de nuestra comida.
Desafortunadamente, no probé el Gumbo, pero el menú del dia era fantástico y todo el trato. El plato de carne con puré de papas es un stand-out, así como el pudding de arroz (incluso te dan todo el batidor de canela para aplicar tanto especia como quieras). Dos abundantes cursos, más postre y vino por menos de 15 euros es suficiente para hacerme un cliente de repetición.
Comimos en Gumbo en 2 ocasiones en nuestro reciente viaje a Madrid. El personal era muy acogedor, amable y servicial. Menu era excelente y un cambio de bienvenida a Tapas. El restaurante fue frecuentado por los locales y algunos turistas. No hay problema de darles 5 estrellas. Espero volver a visitarnos cuando visitemos Madrid. Gracias.
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