Rigo's - Magdeburg
Rigo's
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Quería amar este lugar. Está en lo profundo de una zona residencial, ocupada, con muchos clientes, todos locales por lo que parece. Da la apariencia de una mamá y papá, restaurante del barrio, donde se espera una fantástica cocina casera. No era lo que esperábamos. Empezamos con sopa especial de calabaza/coco/curry y la sopa Soljanka. Ambos eran sabrosos, el Soljanka mejor en mi opinión, mi esposa los encontró iguales. Eran la mejor parte de la comida. Mi esposa tomó entonces el “Dip platt”, que eran cuñas de papa frita, palitos de mozzarella y alitas de pollo, con 3 salsas para mojar, mayonesa, salsa de curry y salsa agridulce. A ella no le gustaba ninguna de las salsas y encontró que la comida era sosa por sí sola. Ok, eran aperitivos, algo que uno esperaría que le compraran congelados a un proveedor, pero aun así, esperas más. Tomé el schnitzel de los Balcanes, sustituyendo patatas fritas en lugar de patatas fritas. La salsa de los Balcanes era dulce y agria, similar a la salsa para mojar. Me pareció muy bien, pero el schnitzel parecía una máquina que lo arrastró, y las papas eran las más sosas que había tenido en todo este viaje a Alemania. Sin sabor a tocino. Nos saltamos el postre porque en ese momento habíamos asumido que también sería menos de lo deseado. Por el lado positivo, tenían buena cerveza. El servicio era muy lento. El restaurante tenía 10 mesas, en su mayoría cuatro superiores. Con una persona trabajando en el frente, tomando órdenes, trabajando en el bar, sirviendo las bebidas, sirviendo la comida, revolviendo las mesas y tratando con los pagos, el servicio lento era comprensible, pero ten cuidado. Una pareja se fue después de estar sentada y esperar de 10 a 15 minutos sin hacer un pedido, incluso para bebidas. (Uno solo puede adivinar por qué se fueron, pero yo puedo adivinar. No teníamos visibilidad en la cocina trasera, pero uno asume que una persona también estaba allí, basado en la velocidad a la que salió la comida. El servidor era bastante amable sin embargo, y tolerante con mi pobre alemán. Inglés mínimo hablado.
Disfrutamos de este restaurante hace 9 años cuando visitamos Magdeburgo por primera vez. Fue maravilloso poder visitar de nuevo. La comida nunca decepciona. Las generosas porciones son deliciosas y recién preparadas. Nuestro servidor era muy eficiente y amable. Grandes precios para la gran calidad. Gracias Team Rigo!
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Para El Pequeño Apetito
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