Cuyam-co Truchas - Malargüe
Cuyam-co Truchas
Descripción
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¡Experiencia increíble! Hicimos una reserva. Vinimos el lunes 14 de agosto, por lo que era temporada baja. Nos dijeron desde el hotel que en esa fecha abren de 13 a 15 horas. Tienen Instagram, así que nos comunicamos por allí para hacer la reserva. Es una truchera, así que la comida es súper fresca. César, muy atento. El menú es único, y consiste en una entrada con varias propuestas a base de trucha, incluyendo pâté de trucha, trucha ahumada, empanada de trucha, aceite aromatizado con ajo y varias más. El plato principal es trucha al horno con papas. Hay 4 opciones de postre; nosotros elegimos ambrosía y maíz al horno con licor de huevo. Comimos muy bien, ¡delicioso!
¡Un lugar muy bonito! En el restaurante te hacen sentir parte de la familia, y eso lo hace único. Tienes que reservar con antelación (como todo en Malargüe), pero cuando llega la experiencia, es muy agradable. La comida es exquisita, tanto el entrante, el plato principal como los postres (¡raro para mí! ¡pero muy ricos!). El chef y su mamá son personas encantadoras. Los alrededores son muy agradables para visitar, tanto la granja como el dique que está a pocos metros.
¡Super recomendado! Se destaca la atención de César y los empleados. La comida del plato principal y el postre fijo son excelentes. El precio es muy adecuado.
10/10 El lugar es un Camping hermoso espectacular para ir a pasar el día. El criadero es muy lindo para conocer y el restaurante está perfecto. La comida muy rica y el precio acorde a la calidad, tienen un menú fijo con entrada bastante abundante, plato principal trucha con papas exquisito y 4 opciones de postres para elegir. Toda la comida buenísima las truchas recién pescadas. Es un 10 el lugar todo muy lindo.