Hermana República - Mérida
Carta
Aquí encontrarás el menú de Hermana República en Mérida. Actualmente, el menú cuenta con 207 platos y bebidas en la carta.
En Hermana República 64 nuestro objetivo es sorprenderte y romper con lo convencional. Con cuidado y pasión, en una casona tradicional en el corazón de Mérida, ofrecemos cerveza artesanal de barril Patito, comida yucateca no tradicional con ingredientes locales, música en vivo y un servicio excepcional. La combinación perfecta de lo innovador y lo tradicional que te brinda sabores, sensaciones y experiencias únicas.
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Evaluaciones
El Restaurante Hermana ofrece una experiencia moderna y limpia, con un ambiente agradable y excelentes cervezas artesanales. Aunque la selección vegetariana es limitada, la tostada de pulpo es deliciosa. Con bandas en vivo y un entorno animado, es ideal para una ocasión especial. Los precios pueden ser altos y el servicio, típicamente yucateco, puede carecer de calidez. Sin embargo, la vibra y selección de cervezas hacen de Hermana un lugar acogedor y popular, perfecto para unas copas y buena comida en Merida.
Fuimos a comer. Tiene platillos tanto de comida típica como de comida yucateca y son tan ricos los unos como los otros. Recomiendo en especial los kibis. Son pequeños y vienen acompañados de una suerte de ensalada muy refrescante. Los tacos de cochinita tampoco están nada mal, aunque el tamaño de la ración podría ser más grande, de ahí que me parezca que los precios son algo elevados Un punto a favor del lugar es que es la casa de la Cerveza Patito, cerveza artesanal que tiene varias presentaciones y que es muy rica. Lo bueno de beberla ahí, además del ambiente, es que te la dan a un precio especial.Un punto en contra es el servicio. El mesero que nos atendió era poco amable y un poco lento.
La ambientación del espacio en la casa del centro es muy bonita, la música, cerveza artesanal y la comida hacen una buena combinación.
El lugar es una casa antigua remodelada, la atmósfera es muy buena y el área al exterior agradable si no es un día muy caluroso. Aunque no es la mejor cerveza artesanal que he probado, la tipo APA me gustó.
¡El servicio fue increíble! Erik estuvo disponible y fue muy amable. Nos sentimos muy bien atendidos. ¡La comida fue increíble! Empezamos con croquetas de patata y yo tomé una IPA (soy de Seattle); luego comí el filete y mi esposo comió el atún. ¡Cocinado a la perfección y muy bien preparado para la temporada! ¿Puedo volver esta noche?
Haré esta reseña breve, ya que no hay mucho que decir. En resumen, la comida aquí es increíble. Pedí los Tacos de Arrachera. Mi esposa pidió los act. ¡Ambos estaban excelentes! Los precios son decentes y vale la pena cada peso. No puedes equivocarte. Lo único es que el servicio aquí es muy típico de Mérida: los meseros no son cálidos ni acogedores. Son cortantes, directos y sin límite. Y en resumen, no me refiero a la estatura, sino a su actitud. Desafortunadamente, parece ser la cultura aquí en Mérida. Así es en la mayoría de lugares. Los yucatecos parecen no tener buenas costumbres ni un ambiente cálido y centrado en el cliente como lo hacen en el resto de México.
Menú completo
Cócteles
Mojito YucatecoMargarita De JengibreGinebra De CaféGinebra De PepinoGinebra De JamaicaGinebra
Blue Dargent
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Este restaurante ofrece
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