Jacaranda - Montuiri
Jacaranda
Descripción
En esta página web encuentras el menú completo de Jacaranda en Montuiri. Actualmente hay 13 platos y bebidas disponibles.
El restaurante Jacaranda ofrece menús diarios que cambian cada día, utilizando productos locales excepcionales (muchos de la propia granja). En combinación con la rica tradición gastronómica de la isla, el chef Óscar Velasco y su equipo crean menús sabrosos y equilibrados para sorprender y deleitar.
Imágenes
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Evaluaciones
El restaurante Jacaranda, ubicado en Finca Serena, se destaca por su ambiente encantador y un servicio excepcional. Aunque algunos comensales encontraron el menú algo inconsistente, muchos elogian la calidad de los ingredientes locales y la presentación de los platos. La experiencia culinaria es mejorada por un entorno romántico y vistas impresionantes. Mientras algunos críticos notaron deficiencias en platos específicos, la mayoría coincidió en que vale la pena visitarlo por su propuesta creativa y la atención al cliente. En general, Jacaranda se presenta como un destino atractivo para quienes buscan una cena memorable en Mallorca, con un enfoque en la frescura y el sabor.
La comida es muy buena y el ambiente es genial, además de un menú de 3 platos a buen precio. 58 Euros por persona. Por la noche se cena bajo las estrellas.
Estábamos alojados en Finca Serena, así que fue una elección fácil para nosotros en la primera noche. El menú costaba 58 euros e incluía 4 platos y limpiadores de paladar. La comida estuvo excelente, en particular el rape, ¡y nos encantó el rosado de Mallorca 'Ribas', similar a un Provenza! El servicio fue excelente, una gran elección y destino, ya que las vistas desde el hotel eran impresionantes.
A pesar de que el servicio fue excelente, la comida no estuvo tan buena como esperaba para un hotel de 5 estrellas. La comida estaba muy salada y algunos platos interesantes salieron, por ejemplo, pensé en probar el puré de maíz y chocolate blanco, pero salió como sopa y estaba desagradable. Tal vez solo fue mi gusto, pero no era para mí. La noche de barbacoa estuvo bien con opciones geniales, el pescado estaba delicioso, pero el bistec que pedimos a término medio (ya que era entrecote) estaba definitivamente crudo. Podríamos haberles pedido que lo cocinaran más tiempo, pero no es lo que esperas de un hotel de 5 estrellas.
Sitio estupendo, la anfitriona Inés y la camarera Montse son muy amables y entregadas al servicio.
Jacaranda no cumplió con mis expectativas. Empezaré diciendo que la ubicación, las vistas y el ambiente son increíbles. El ambiente y la idea del restaurante no decepcionan. El servicio fue bueno, pero no lo suficientemente pulido para un restaurante como Jacaranda. Pequeños errores con los pedidos, contratiempos en la barra, etc. El personal es muy amable y parece esforzarse por ofrecer una experiencia excelente. Lo que más me decepcionó fue la comida. Somos una familia de cuatro y pedimos el menú degustación de precio fijo de 70 € por persona. En primer lugar, ninguno de nuestros platos tenía una presentación visual como las fotos que veo en otras reseñas y, francamente, les faltaba fineza. El entrante (ensalada templada) fue, como mucho, bastante mediocre. El tartar de atún, como entrante, carecía de acidez y se sirvió sin nada que aportara textura. Así que, en realidad, solo nos quedamos masticando una masa insípida de atún y aguacate. El plato principal, lubina, en mi opinión, estaba poco hecho para ese plato en particular. El pescado, en mi opinión, estaba un poco menos hecho, pero creo que podría haber estado bien de no ser por la cremosa salsa de curry con la que se sirvió. La temperatura del pescado, mezclada con la cremosa salsa, le daba una textura poco hecha al paladar. También encontramos una espina grande en uno de nuestros filetes. El plato de cerdo tenía una salsa increíble, pero el corte de cerdo parecía extremadamente graso y dejó una sensación muy pesada. La guarnición de boniato consistía literalmente en 3 cubos de boniato. Como nota positiva, el postre de plátano asado estaba muy bueno y mi pareja disfrutó del aperitivo de crema de portobello. En definitiva, aunque el restaurante es precioso, no está entre los 6 mejores restaurantes de Mallorca (según ChatGPT) para mí. Tuvimos experiencias gastronómicas mucho más agradables en Mallorca durante este viaje y a un precio más bajo.
Menú
Pasta
Vino
Postre
Platos Principales
Aperitivo
Comida Latinoamericana