Le Mont Liban - Nancy

Acompañada por 2 franceses, compañeros de trabajo, nos adentramos en este restaurante sencillo en pleno centro de la ciudad.Hojas de repollo / col – Rellenas de... leer más Acompañada por 2 franceses, compañeros de trabajo, nos adentramos en este restaurante sencillo en pleno centro de la ciudad.Hojas de repollo / col – Rellenas de carne y arroz, Kafta (rollos de carne picada con especias),Mutabal (Receta auténtica) o Crema de Berenjenas, Hummus, kibe (tiene la forma de un balón de fútbol americano y se podría decir que es un frito tipo “croqueta” de carne y trigo bulgur sazonada con ajo, cebolla y pimienta.Excelente cocina libanesa, servida con esmero y cuidadando los detalles tradicionales.Curiosamente se puede beber alcohol, asi que os invito a degustar el vino libanés, tinto, muy bueno.