Por supuesto, también puedes llegar al restaurante utilizando los transportes municipales. La estación más cercana es Nemours-Saint-Pierre, a 848 metros de Au Fil De L'eau.
La carta de Au Fil De L'eau ’s de Nemours incluye 9 menús. En promedio los menús o bebidas en la el menú cuestan aproximadamente 7 €. Las categorías pueden ser visualizadas en la carta de menú a continuación.
La actual menú se eventualmente ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de platos, la menú también ofrece una selección de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la menú tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron positivamente destacados por invitados, incluso si aún no estaban registrados.