Las Chimeneas - Nevada

Las Chimeneas es un lugar mágico donde se conjuran deliciosos sabores en la cocina. Me quedé por más de una semana y espero volver. ¡Oh, y compra algún turrón p... leer más Las Chimeneas es un lugar mágico donde se conjuran deliciosos sabores en la cocina. Me quedé por más de una semana y espero volver. ¡Oh, y compra algún turrón para llevar contigo! ¡Ojalá hubiera comprado más de una bolsa! ¡Qué delicia!

Recientemente nos quedamos en Las Chimeneas por cuatro noches y disfrutamos de cuatro deliciosas cenas aquí. La comida era excelente, con una selección de tres... leer más Recientemente nos quedamos en Las Chimeneas por cuatro noches y disfrutamos de cuatro deliciosas cenas aquí. La comida era excelente, con una selección de tres entradas/platos principales y postres (carne/pescado/vegetariano) preparados por personal local con ingredientes de la zona. Las hermosas vistas desde la terraza hacia el valle. También recomendaría el libro de cocina escrito por los dueños Emma y David, un precioso recuerdo de nuestra visita. Espero poder hacer una visita de regreso pronto.

Fabulosa cocina de las chef's locales Soledad y Conchi y el encargado de sala de gran personalidad Andrew. Este lugar realmente es una joya escondida donde los... leer más Fabulosa cocina de las chef's locales Soledad y Conchi y el encargado de sala de gran personalidad Andrew. Este lugar realmente es una joya escondida donde los ingredientes locales se obtienen a poca distancia, siempre en temporada y muy deliciosos. Disfrutamos de comidas superbias y equilibradas de 3 platos acompañadas de vinos locales sabrosos y a precios razonables. Una visita obligada si estás en la zona.

¡Un lugar único! ¡Con un servicio impecable! ¡Muy cómodo y con comida deliciosa! ¡Gracias! leer más ¡Un lugar único! ¡Con un servicio impecable! ¡Muy cómodo y con comida deliciosa! ¡Gracias!

Todo fue un diez. Nos dieron una habitación increíble con una terrada desde donde se veía el amanecer y el atardecer. El lugar es precioso, un auténtico balcón... leer más Todo fue un diez. Nos dieron una habitación increíble con una terrada desde donde se veía el amanecer y el atardecer. El lugar es precioso, un auténtico balcón a las montañas de la Alpujarra. Todo está cuidado al detalle, hay una cafetera de prensa francesa en la habitación, la cama es muy cómoda, todo está muy limpio y los dueños fueron muy amables. No hay nada de ruido y pudimos descansar muchísimo. Las zonas comunes son perfectas para esta época del año en la que anochece pronto y no apetece meterse tan temprano a la habitación, es un salón muy bonito con miles de libros y una cocina comunitaria. No pudimos disfrutar la piscina porque las temperaturas no acompañaban, pero tiene una pinta increíble. Es un lugar donde todo está pensado y colocado con cariño, desde la bienvenida, la dueña se acordaba de que había reservado por el cumpleaños de mi pareja, hasta la cestita con crema solar a la entrada de la piscina. El desayuno muy rico y saludable, y las mujeres que llevan la cocina son encantadoras. Todo de diez. Quizá lo peor, sin ser nada importante, es que cuando se nos preguntó si queríamos cenar en el comedor del alojamiento y se nos pasó el menú que había disponible, el propio menú no tenía los precios. No preguntamos, fallo nuestro, y al día siguiente al pagar la cena vimos que el menú estaba bastante por encima de los precios de la zona. Entiendo que su público es mayoritariamente extranjero, pero treinta euros por un menú nos pareció un poco elevado. Todo muy rico, por otra parte, así que bueno, nada negativo realmente.