Bala Roja - Palma

Cocina Del Autor, Mediterráneo, Cocina De Marca
Calle Bala Roja, 5, Palma De Mallorca, Spain, 07001

Bala Roja

4.1 / 5 (848 Evaluaciones)

Descripción

Una visión completa de todos los 16 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Bala Roja de Palma.

En Bala Roja la cocina es un gesto: cada bocado cuenta una versión contemporánea de Mallorca. Bajo la dirección de un equipo con sello de autor, los menús degustación despliegan productos locales transformados con técnica y teatro culinario, de los mariscos delicadamente curados a los postres que sorprenden por su imaginación. El comedor, sobrio y refinado, crea una atmósfera íntima perfecta para una cena romántica o una velada especial, y la carta de vinos, cuidadosamente curada, acompaña cada paso. Reserva y déjate llevar por una experiencia que combina talento local y servicio de alto nivel en el corazón de Palma.

Última actualización: 19.03.2026 desde: Adrián

Imágenes

Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 848 Evaluaciones

Bala Roja se presenta como un restaurante de alta cocina alojado en un hotel boutique, centrado en menús degustación que celebran los productos de Mallorca con un pulso creativo. Los comensales destacan la inventiva del chef y la cuidada presentación de los platos: mariscos frescos, elaboraciones con cerdo mallorquín y postres imaginativos forman parte de un recorrido gastronómico trabajado. El servicio recibe elogios por su profesionalidad y conocimiento del vino; el salón, íntimo y elegante, favorece cenas románticas y celebraciones. Algunos comensales comentan por otra parte que las propuestas pueden ser muy conceptuales y las raciones, generosas, mientras que un incidente puntual con la recepción sugiere que conviene confirmar las condiciones de entrada y la reserva.

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