Latino Cocina Popular - Pereira
Carta
En esta Página encontrarás el completo menú de Latino Cocina Popular de Pereira. Actualmente, hay 21 platos y bebidas disponibles.
Ganamos en 2019 el premio nacional de cocina al mejor restaurante de nueva cocina colombiana. Utilizamos técnicas ancestrales de la cocina afro, indígena y mestiza para ofrecer platos más rústicos, elaborados y sabrosos. Nuestra especialidad es la comida de mar con influencias del Pacífico y el Caribe. Utilizamos ingredientes exóticos, frutas de la selva y hierbas misteriosas. Nos enfocamos en las técnicas culinarias y cocinamos con vegetales. Nuestra carta cambia constantemente.
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Evaluaciones
Un restaurante en Pereira ofrece una experiencia culinaria auténtica y llena de historia, con platos tradicionales colombianos que son verdaderas obras de arte gastronómicas. El chef se destaca por su pasión al servir y explicar cada plato. Aunque el espacio es estrecho, la atención es fantástica. Los platos de mar son de buena calidad. Desde una exquisita encocado de mariscos hasta chicharrones increíbles, cada bocado en este lugar es único y lleno de amor por la comida. Los comensales recomiendan llegar temprano para disfrutar de esta experiencia culinaria excepcional en el corazón de Pereira.
Un restaurante sencillo pero lleno de experiencias e historia. Un cheff que el mismo sirve sus platos, los explica conpasion, los crea, los investiga y pone sobre la mesa una obra de arte de la cultura gastronomica colombiana Muy recomendado el Sudao Pereirano ... la tecnica de cocción es ancestral, realizada en guadua .... tremendo sabor
Deliciosas cazuelas, carne en guadua y una cantidad de recetas del pacífico y amazónicas. El local si debe mejorar
Tiene el auténtico sabor de la cocina pacifica, todos los platos son una gran experiencia que volverías a repetir sin dudarlo y tiene la característica de todo sitio fabuloso que es la fantástica atención del chef a sus comensales. eso si como todo buen sitio llega temprano
Para quienes gustan de la comida de mar disfrutaran platos de buena calidad. El local es muy estrecho y el amoblamiento incómodo. En hora pico la atención es regular, aunque el chef se esfuerza por brindar buena atención.
Menú completo
Aperitivo
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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