Café de Certoux - Perly-Certoux

Francés, Europeo, Internacional

Route de Certoux 133, 1258 Perly , Perly-Certoux, Switzerland

Café de Certoux

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Última actualización: 11.12.2025 desde: Christophe

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Jacques 11.07.2024 - 05:06

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Jacques 11.07.2024 - 05:06

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Michèle 11.07.2024 - 05:06

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Christophe 30.11.2025 - 05:16

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Luc 30.11.2025 - 05:16

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Entrada

Filet De Féra Du Lac Léman, Cuite Minute, Marmelade De Tomates, Purée D'aubergines Au Yogourt, Sésame Torréfié, Émulsion Balsamica Bianca

L'œuf De Poule De Certoux Cuit À Basse Température, Fin Ragoût D'asperges, Morilles Et Gnocchi

Saladine De Mesclun De Genève, Fines Tranches De Magret De Canard De France Séché Fumé Par Nos Soins
Plat

Poêlée De Cuisses De Grenouilles Fraîches À La Persillade

Classique Quenelle De Brochet Aux Écrevisses Sauce Nantua Et Riz Pilaf

Pièce De Faux-Filet De Bœuf Du Pays, À La Plancha, Os À Moelle, Échalotes Et Pommes De Terre Confites Sauce Gamay

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