O Museu - Ponta Delgada
O Museu
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Quando decidimos passar uma férias em São Miguel, pedimos sugestões a conhecidos e fizemos as nossas pesquisas onde em nenhum dos casos este restaurante foi referenciado. Contudo também pedimos sugestões no hotel onde nos hospedamos e este foi logo a 1ª indicação. Ficamos um pouco renitentes, mas lá fomos experimentar no nosso 1º jantar na ilha, e não é é que foi memorável? A começar pela simpatia do dono que fez questão de nos sugerir os pratos que achava melhores e não os mais caros. Teve sempre o cuidado de explicar bem o que estava incluído nos preços para não sermos apanhados de surpresa e nem as entradas nos impingiu, tivemos de ser nós a pedir. Explicou-nos a proveniência dos produtos e fez sempre especial realce aos produtos da região. Tivemos momentos também de amena cavaqueira sobre a história da ilha e das suas peripécias. Mas como não podia deixar de ser, fomos lá para comer e não é que a qualidade da refeição não ficou aquém da simpatia? Começamos por experimentar 3 queijos das ilhas para entradas com o molho típico da zona. Tivemos dificuldade em decidir qual gostamos mais. Para prato principal pedimos 3 bifes tradicionais e arroz de marisco. Mal colocamos a primeira garfada de bife na boca percebemos que ia ser uma experiência memorável... Absolutamente espetacular... Nota: comi bifes em 3 locais diferentes na ilha e apesar de serem todos bons, este foi de longe o melhor. O arroz de marisco perfumou de tal forma a mesa que tivermos que regressar no dia seguinte para as apreciadoras do petisco se deliciarem também. Para sobremesas foram delicias de ananás , pudim de feijão e pudim de chã que fizeram terminar em grande as refeições que aí fizemos. Espero que o nosso comentário possa ajudar a divulgar esta casa que apesar de não ser a mais badalada da zona foi de longe a melhor experiência gastronómica que tivemos em São Miguel .
Depois de sermos rejeitados por vários outros restaurantes por não termos feito reserva, conseguimos um lugar aqui. A comida estava excelente e o serviço super simpático. Pedimos o bife de atum, o contrafilé tradicional e algumas sobremesas. Recomendo muito.
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