Da Catraia - Proenca-A-Nova
Da Catraia
Carta
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Cozinha regional portuguesa variada. Destaco os tradicionais maranhos e o ensopado de borrego em que a carne parece ter estágio em vinho tinto, acompanhado de tostas fatiadas.
A comida até tem qualidade, já o atendimento deixa muito a desejar. Fui almoçar a este restaurante e escolhi um prato da carta, a funcionária que me atendeu claramente não tinha formação para o serviço que estava a desempenhar e lutava com o tablet para conseguir fazer o nosso pedido. O resultado foi ter pedido um prato mas o que me chegou à mesa foi outro. Acabei por pagar cerca de €10 euros a mais. Questionei a funcionária sobre o sucedido e o que recebi foi um desculpe lá Infelizmente há empresários que preferem pagar uns trocos a funcionários sem preparação ao invés de investir na qualidade.
Almocei aqui hoje. O ensopado de porco estava incrível. Gostaria de saber fazer um molho tão bom quanto o meu. Terminei o pudim de ovos, que estava perfeito. O atendimento foi surpreendentemente rápido! Você sabe que é bom quando todos os trabalhadores locais estavam almoçando aqui.
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