Mixe Cocina Evolutiva - Querétaro

Carne, Para Llevar, Mexicano
Hidalgo 47, Centro Historico., Querétaro, Mexico

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En esta Página web encontrarás el completo menú de Mixe Cocina Evolutiva de Querétaro. Actualmente, hay 16 platos y bebidas disponibles.

Última actualización: 21.11.2025

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★ 4.8 / 5 según 1291 Evaluaciones

¿Fue Octavio Arbelaez Tobon un Mixe Cocina Evolutiva increíble?
No esperaba mucho del lugar, porque regularmente son elegantes, caros y con comida insípida; pero mixe me dio cachetada con guante, me sorprendió el concepto de el mole rosa con hongos y el chile relleno con marlin, riquísimos platillos. Creo que la ensalada podría mejorar ya que estaba muy dulce y el Tejate le faltó sabor a tejate. Por supuesto que volvería, ticket promedio de 300~350 pp. Ver todas las opiniones.

Lo que Guillermo Rosas no le gusta de Mixe Cocina Evolutiva:
La comida tiene todo lo necesario para ser de muy alto nivel, excepto por algunos errores bastante obvios. La carne estaba dura y muy fibrosa, y no ayudó que me dieran un cuchillo inapropiado para ese tipo de plato. La tostada era extremadamente grasosa, con una excesiva cantidad de aceite de oliva. El postre estaba bueno y lo mejor fue el tazcalate. El lugar aspira a ser alta cocina, pero la calidad es la de un rest... Ver todas las opiniones.

Octavio 31.10.2023 - 15:37

LaMndoza 31.10.2023 - 15:37

margarita 31.10.2023 - 15:37

Elizabeth 31.10.2023 - 15:37

Daniel 31.10.2023 - 15:37

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