El restaurante de Rialto ofrece 18 distintos comidas y bebidas en la carta por un promedio 11 €.
La actual carta se eventualmente ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de platos, la menú también ofrece una variedad de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la carta tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron elogiando destacados por invitados, incluso si aún no estaban mencionados.