Edgar - Saint-Brieuc
Edgar
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Les Entrées
Le Saumon Label Rouge Mariné Aux Crudités Et Crème Acidulée Sur Une Galette De Blé15 €Les Huîtres De Paimpol7 €L'œuf Crémeux Au Comté Et Jambon Serrano10 €Le Foie Gras Dans Une Tourte Aux Champignons De Paris Et Livèche10 €Le Velouté De Potimarron Au Parmesan, Speck Et Marron10 €Les Gambas À L’avocat Dans Un Bouillon De Cresson Au Beurre Noisette Et Chips De Riz16 €