Albert Guzmán
Carta
El local de Sant Carles de la Ràpita ofrece 79 distintos menús y bebidas en el menú a un precio promedio de 10 €.
El restaurante Les Delícies d’Albert Guzmán se encuentra en Sant Carles de la Ràpita, Tarragona. En este lugar privilegiado de las Terres de l’Ebre, disfrutarás de la auténtica esencia mediterránea con toques orientales, cuidadosamente preparados por el talentoso chef Albert Guzmán. Desde 1946, este restaurante se ha destacado por su exquisita selección de arroces, pescados y mariscos frescos. Disfruta de platos como Almejas a la marinera, Tataki de atún con fresas y Tallarines con ajos tiernos, que prepararán tu paladar para las deliciosas paellas y arroces que son la especialidad de la casa. Además, no te pierdas la creatividad única en los postres caseros, como el Tartar de piña con mousse de coco. ¡Te aseguramos que querrás repetir esta increíble experiencia gastronómica!.
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Evaluaciones
En la búsqueda de una experiencia culinaria, este restaurante presenta un panorama mixto. Si bien algunos elogian su cocina elaborada y los sabores exóticos, otros critican un servicio deficiente y una falta de coordinación. Los problemas de tiempo en las reservas, la llegada tardía de los platos y una atención poco profesional son puntos recurrentes. A pesar de estas deficiencias, hay quienes afirman que la relación calidad-precio es excelente y que los platos, como el risotto y los mariscos, son dignos de mención. Sin embargo, se recomienda una mejora en la gestión del servicio para enriquecer la experiencia general del comensal.
Spectacular food, good service, safe to return Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Ortigues Arrebossades, Amanida De Torró, Tataki de Atún Rojo
Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Arroz Caldoso Con Bogavante, Tataki de Atún Rojo
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €70–80 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Ensalada de Turrón
La comida muy pero que muy buena, espectacular. Para repetir sin lugar adudas. No es barato pero repito, muy muy bueno.
Menú completo
Postres
Postre
Café Gourmande7 €Entrante
Pulpo De Sant Carles Con Pimientos Caramelizados, Sal Ahumada Y Aceite De Brasa12 €Foie Mi Cuit Con Confituras Y Carquinyolis13 €Buñuelos De Bacalao Con Emulsión De Limón10 €Plato
El Arroz De Sepión Con Setas14 €
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Este restaurante ofrece
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