Agua Salada - Santander
Agua Salada
Descripción
Bienvenido a Agua Salada, donde la costa de Cantabria se encuentra con la imaginación culinaria. En un comedor acogedor que recuerda a casa, el chef transforma producto local en platos vanguardistas: ahumados, guisos marineros reinventados y combinaciones audaces que funcionan. La carta, breve y contundente, permite disfrutar de entradas delicadas, platos principales de mar y tierra y postres que no se olvidan. Servicio cercano, raciones generosas y un ambiente reposado hacen de Agua Salada una parada imprescindible para quienes buscan una cena diferente en Santander.
Imágenes
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Evaluaciones
Agua Salada se presenta como una pequeña joya de la cocina contemporánea en Santander: platos elaborados con materias primas sobresalientes y propuestas de fusión que combinan mariscos y sabores internacionales con gran sentido y técnica. La carta, cuidada y relativamente corta, invita a probar variadas raciones —incluidas medias raciones— para degustar más creaciones; las preparaciones como risottos, tartar y especialidades con moluscos reciben constantes elogios. El local transmite calidez y tranquilidad, ideal para cenas íntimas y celebraciones pequeñas, con raciones generosas y postres memorables. Conviene reservar con antelación: la experiencia gastronómica es alta, aunque en algunas ocasiones se han señalado pequeñas inconsistencias puntuales en la recepción inicial.
There are no words to explain how great this restaurant was. I made a reservation with weeks in advance because I had read the reviews and I am so glad I did. This small restaurant is all you expect and way more. There was no dish I was not impressed with the flavors. The tuna tartar i would say was the real winner as I did not expect it to be … just wow! Gracias por su atención y felicidades por estos 8 años de éxito en la cocina. Fue un placer comer con ustedes. Nos llenó el corazón que fuese una pareja de marido y mujer cocinando y atendiendo. Volveremos! Y siempre los recomendáremos! Que les siga llenando el corazón cocinar tan divino y recibirnos.
El sitio es muy bueno y la comida genial, todo estaba de vicio. Por qué 4 estrellas? Éramos 4 y pedimos un montón de entrantes para compartir todos y la camarera nos frenó y nos dijo que nos estábamos pasando, así que al final pedimos menos comida de la que pensábamos pedir, y salimos del sitio pensando que podríamos haber comido todo lo que inicialmente habíamos pedido. Siempre me parece de buen recibo que me indiquen si las cantidades son excesivas, pero las formas en las que se nos dijeron fueron un poco invasivas. Aún así el sitio está recomendadísimo porque se come espectacular, y el trato aún así fue muy agradable.
Cena del sábado ,zamburiñas ,tartar de atún ,noodels y raviolis ,un diez todo .Dos magret de pato muy rico y un bacalao con manitas de cordero de 10 no 20 ,exquisito una pasada ,servicio de lo mejor que me ha entendido ,volveremos en breve ,un placer
Hemos ido a comer hoy. Increíble el sitio, el trato, el ambiente…. Y la comida!!! Exquisito marisco, raciones grandes y postres deliciosos. Mañana repetimos antes de volver a Madrid !!!
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Pupusas
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Plato De Res AsadaFritao Sancochado Con ChicharronCarne Y Frijol
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