Baluarte Do Sado - Setúbal
Baluarte Do Sado
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Setúbal é conhecido pelo choco frito e pelo peixe. Não deixa de ser curioso como cada vez mais é difícil encontrar um restaurante que dê jus a essa fama. O choco frito tornou se moda e o peixe é servido como uma coisa qualquer. Porém, o baluarte do Sado, mesmo nas traseiras do tribunal, mantém a tradição e quebra essa tendência. Se querem peixe do mar, fresco e em quantidades generosas aqui é o local indicado. Das vezes que lá vou divido uma posta de cherne e fico consolada para o resto do dia atenção, são postas com 800/850 gramas. Tornou se também moda em Setúbal, coisa que não entendo, acompanhar o peixe grelhado com migas (de pão, batata, beterraba, de tudo e mais alguma coisa), deixando de ser um prato simples e leve para, na minha opinião, se tornar um misto de coisas confusas. No baluarte do Sado também os acompanhamentos ainda são o que eram e como devem ser: uma boa salada, com pimentos vermelhos assados e batata. Simples, sem complicação. Quanto ao preço, e dependendo do que se come, não é o sítio que fica mais em conta: pelo cherne paga se à vontade 50 euros para duas pessoas, entre bebidas e acompanhamentos. No entanto, como tudo na vida, o que é bom e com qualidade tem um preço depende só da disposição de pagar. E num local em que é o próprio dono que dá a cara, escolhendo, pesando e que nos assegura a frescura do peixe, fica tudo dito.
Gosto muito deste restaurante. A comida é muito boa e a sensação que temos é que fomos comer a casa de algum familiar. É assim que parece se tratarem internamente como família e passam isso para os clientes. Está num local resguardado da confusão e isso dá lhe um top5 quando procuramos fugir do comercial e da confusão. Gosto de ir aqui em família ou somente em casal. Fui sempre bem atendida. Nunca tive qualquer tipo de reclamação da comida. Têm além do famoso choco frito uma oferta bem variada de peixes frescos. O espaço em si, é um típico português sem grandes preocupações luxuosas. Recomendo!
Gosto imenso deste restaurante. Visito todos os anos para comer as famosas sardinhas que são mesmo muito boas. E vou de Lisboa de propósito para isso.<br/ Não é um lugar requintado, é barulhento e está sempre cheio, pelo menos no verão que é quando eu vou. Se não fizer reserva enfrentará uma longa fila de espera e se se atrasar, também.<br/ Fora isso, come-se bem. <br/
Rapidez e simpatia no atendimento que conjugam muito bem com a qualidade da comida. Comemos choco frito e sardinhas acompanhados pelo vinho branco da casa que vem fresquinho e cai tão bem nos dias de calor. Instalações humildes, staff familiar, um ambiente muito agradável. Ah não esquecendo de mencionar a sobremesa, um belo bolo de bolacha, divinal. Recomendo vivamente.
Excelente! Peixe muito fresco e bom! Pedir aconselhamento é sempre boa opção! Salada ótima com pimentos assados e batatinhas cozidas temperadas com azeite e coentros, são top! Choco frito excelente! Para terminar, o bolo de bolacha é divinal! Preços razoáveis. Atendimento 5 estrelas!