Da Vinci Trattoria - Talca
Da Vinci Trattoria
Descripción
Evaluaciones
Mi nuevo lugar favorito. Las mejores pastas que he probado están aquí. Recomiendo la salsa Filleto y la salsa de champiñones, ¡maravillosas en sabor, textura y todo lo que uno desea al comer pasta! Prano, prano, prano. De igual forma, es un lugar totalmente recomendable para los amantes de la pasta.
Tres cosas importantes al momento de ir a comer para mí son: 1. la comida en sí, que sea deliciosa, bien presentada, con sabores definidos que evoken emociones o recuerdos, o simplemente sensaciones; 2. que el precio sea acorde con la calidad, porciones buenas y contundentes, pero sin perder el refinamiento; y 3. la atención. Este restaurante cumple con creces esas tres expectativas. Muy recomendable para disfrutar de su carta. ¡Atención, la crema de tomate es sencillamente magnífica!
Fue mi primer gran éxito al llegar a Talca. Es un pequeño restaurante que por fuera no parece mucho, ubicado frente a la Plaza Las Heras. Puedes comer dentro con aire acondicionado o afuera, y hay un buen ambiente. La atención es excelente, pero lo mejor, sin duda, es la comida. En el menú están las recomendaciones del chef, que son platos gourmet, con la mejor preparación. Al probar los vegetales salteados, tienen esa crocantez perfecta y los platos de temporada te dejan con ganas de volver. Y por si fuera poco, los precios del menú son accesibles; si vienes de lunes a jueves alrededor de las 13 horas, tienen un menú que incluye entrada, plato de fondo, bebida o jugo y postre por solo 3.990.
