La carta de Blu ’s de The Energy Corridor, Houston incluye 115 menús. En promedio los menús o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 11 €. Las categorías pueden ser visualizadas en la carta de menú a continuación.
La valoración promedio de 4 indica que los clientes han estado muy satisfechos con Blu hasta ahora.
La actual menú se podría ampliar en el lugar con especialidades de temporada y recomendaciones semanales. Además de una variedad de comidas, la menú también ofrece una variedad de bebidas y platos típicos de la casa. Además, la menú tiene en cuenta los platos e ingredientes que fueron elogiando destacados por invitados, incluso si aún no estaban registrados.