Bodega - Tías
Bodega
Carta
Aquí encontrarás el menú de Bodega en Tías. Actualmente, el menú cuenta con 69 platos y bebidas en la carta.
El restaurante La Cascada de Canarias es galardonado como el Mejor Grill de las Islas Canarias en los Premios Regionales de Restauración ¡Qué Bueno! 2018. Este restaurante familiar se destaca por su compromiso con la calidad e innovación en todos los aspectos gastronómicos: desde la preparación de los platos, la selección de materias primas, la presentación, la atmósfera y el personal cualificado y amigable. Con diferentes espacios que evocan distintos estilos, como el restaurante típico español, la casa rural de Lanzarote, la bodega y la sala de diseño vanguardista, La Cascada es una obra de arte en decoración y iluminación. Además, cuenta con 650 m2 de espacio para el público y 500 m2 de instalaciones para el tratamiento de alimentos en condiciones de higiene y seguridad óptimas.
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Evaluaciones
Este restaurante, con una decoración acogedora y moderna, ha sido aclamado por su excepcionales platos de carne y mariscos. Si bien algunos comensales han encontrado ciertas inconsistencias en la preparación de las carnes, la mayoría destaca la generosidad de las porciones y la calidad de los ingredientes. El servicio es notable, con personal muy atento y profesional. La oferta incluye desde suculentas costillas hasta cremosas croquetas de langosta, todo elaborado con un toque casero. A pesar de algunas críticas sobre los precios y la presentación, el establecimiento sigue siendo una opción popular, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica.
Fuimos recomendados por un amigo de la isla, buscando carne a la brasa. Pedimos el solomillo de cebo con foie, y la verdad la pieza de carne no sabia a hecha a la brasa. La pieza de solomillo estaba bastante grasienta y con nervios…No era una pieza o corte como para servirlo a mesa. La pieza de foie sí era generosa. El queso asado y la ensalada de queso d cabra, buenos y generosos. Buen servicio, en especial de la camarera morena en la zona de la bodega.
La carne esta muy buena. En mi caso pedi un chuletón sangrando, le dije que el me habían traído, no estaba a mi gusto y me lo cambiaron ,pero no sabría decir si me trajeron un chuletón.
¡Amantes de la carne de vacuno, descúbranla! Tienen todo tipo de productos exóticos. Incluso en la península, estos precios serían un 50 más altos. ¡Excelente relación calidad-precio!
Todo muy rico! Especial mención al risoto de cochinito canario y al entrecote. También el tiramisú estaba muy cremoso. Uno de mis favoritos. Lo recomiendo mucho!
Menú completo
Sin Categorizar
Island Tuna Tartare Over Seasoned Avocados, Lime AndRoller CheesePizzas Ejecutivas
De La Tierra
Salsas
Steak Sauces
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Este restaurante ofrece
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