Frontera - Tobarra
Frontera
Carta
El local de Tobarra ofrece 24 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 11 €.
Nos encontramos en el municipio de Tobarra, en la provincia de Albacete. El restaurante La Frontera ofrece cocina tradicional con platos elaborados en una barbacoa de leña. El chef Antonio Martínez Bleda, con una larga trayectoria, es el encargado de preparar los deliciosos platos que deleitarán a los comensales. Con propuestas culinarias tradicionales pero con toques de autor, este lugar es ideal para disfrutar en compañía de amigos o familiares. Además, también ofrecemos servicio de catering y organización de bodas. ¡Ven a conocernos y sorpréndete con nuestra exquisita comida!.
Imágenes
Solicitud de reserva para Frontera
Evaluaciones
En una reciente visita a un restaurante en Madid, experimentamos dos extremos en términos de calidad y servicio. En una boda, la experiencia fue bastante negativa, con un servicio deficiente, música estridente y una falta de atención a los detalles por parte del personal. Sin embargo, en otra ocasión, al detenernos a comer en Tobarro de regreso de la playa, disfrutamos de una experiencia culinaria excepcional. Todos los platillos probados fueron deliciosos y el trato del personal fue amable. Además, el restaurante ofrece una amplia selección de vinos a precios accesibles. En resumen, mientras que uno de los lugares dejó mucho que desear, el otro nos dejó encantados con su exquisita cocina y atención al detalle.
Fantástico chef, sabe de sabores y texturas, un placer de principio a fin. El vino era muy precio razonable y el restaurante tenía una gran selección de vinos también.
Perfecto como siempre Servicio: Dine en Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €40–50 Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5
A wonderful restaurant with exquisite food. A 10 !! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Flan de Queso, Tarta de Manzana, Ensalada de Pulpo, Rabo de Toro, Jamón Ibérico, Ensalada de Pasta, Risotto de Trigo, Ensalada de Tomates Temporales, Lomos de Sardina Con Hueva de Salmón, Percebes, Fardo de Sardinas Marinadas, Almejas, Pinchos, Ensalada de Tomates Variados Con Helado de Tomate Y Albahaca, Copa de Fresas Con Nata Y Nueces de la Casa, Aperitivo de la Casa, Arroz Con Leche, Sopa de Naranja Con Helado de Apio, Migas Manchegas, Tarta de Queso Parking space Plenty of parking Parking options Free street parking
Servicio: Dorado en tipo de comida: Comida de almuerzo: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5
Hacia mucho que no me habia pasado...pero lo confieso esa oreja lacada con manitas de cerdo y reduccion de Monastrell con verduras...me emociono hasta tal punto que no pude contener la lagrima. Soy un enamorado de la oreja...no solo por su sabor intenso y delicado sino por su consitencia textura y sensacion al masticar ...que hace que degustarla se convierta casi en una experiencia amorosa...cuantas veces desee morder esa oreja amada que por supuesto no mordi. Pues bien al conbinarla con las manitas de cerdo tocamos las puertas del cielo. Por si fuera poco ese tipo de platos suelen ser pesados pero Antonio Martinez Bleda el genial chef resulta que los desengrasa totalmente respetando todo los demas elementos de esta delicatesen. Ademas la reduccion de monastrell...con esa gelatina dulce nos deja pasar las puertas y tocar el mismo cielo. Si llore ...pero no encuentro palabras para definir el placer intenso que me produjo el plato. Los demas platos degustados...carpacho de cigala..foie..la brandada de bacalao en especial...son tambien magistrales El trato el ambiente la decoracion los postres sobresalientes. Es impresionante poder encontrar en Tobarra un pueblo casi perdido en albacete un nivel gastronomico de esta categoría. Por fortuna para los que viajamos desde Madrid hasta la costa mediterranea disponemos de este lugar de referencia que bajo mi humilde punto de vista seria merecedor de reseña Michelin si no estrella. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Menú completo
Entrante
Ensalda De Jamón12 €Taco De Atún En Escabeche Con Escalibada Y Crema De Cacahuetes (Unidad)7 €Torrija De Berenjena Con Miel De Caña7 €Judías Con Perdiz11 €Postre
Piñones Caramelizados Con Nata Y Fresa Natural5 €Cuajada Artesana Con Fruta Especiada5 €
Más información
Enlace del código QR al menú
Este restaurante ofrece
Recomendaciones en tu zona
- ★ 4.3 / 5 (2883 Evaluaciones)Pizza Italiano Sándwiches Té
Taberna Title S.l.
Paseo Príncipe de Asturias 42, 02500 Tobarra, ES
- ★ 3.4 / 5 (2871 Evaluaciones)Cocina Tradicional Tapas Café Postres
El Coto De Tobarra
Avenida Guardia Civil, 172 BAJO, 02500, Tobarra, Spain
- ★ 4.1 / 5 (2413 Evaluaciones)Italiano Ensalada Cocina Español
Jesus Bar Restaurante
Av. Guardia Civil, 155 BAJO(LOCAL). 02500. Tobarra, ALBACETE, Spain