KA'AN - Tulum

Mexicano, Cerveza, Vino
Carretera Punta Allen Kilometer 3 Sian Ka'anbr77780, Tulum, Mexico

Carta

Un completo menú de KA'AN de Tulum que abarca todos los 4 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.

Ka´an es un proyecto culinario inspirado por los pueblos indígenas de México. Nos apasiona explorar y sostener los pueblos, ciudades y comunidades de la península de Yucatán y México. Trabajamos con agricultores locales, agrónomos, pescadores y proveedores de alimentos para obtener y mostrar lo mejor de cada temporada. Nuestro menú varía según la red biocultural del área maya. Ubicado a 3 kilómetros dentro de la Reserva de la Biósfera Sian Ka´an con el Mar Caribe a un lado, una laguna gigante al otro y rodeado por cientos de especies animales, nos esforzamos por plasmar nuestro entorno en nuestra comida. Nuestra cocina, liderada por Hugo Durán, es de una belleza simple. Las "ollas" prehispánicas hechas de arcilla de Oaxaca y alimentadas enteramente con leña son el corazón palpitante de Ka´an. Con sagacidad, Durán transmite un sentido de asombro y una comprensión de nuestra magnífica ubicación.

Última actualización: 12.12.2025 desde: User

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Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 87 Evaluaciones

El restaurante recibió críticas mixtas en cuanto a precio y calidad de la comida. Algunos encontraron que la experiencia valió la pena, mientras que otros se sintieron decepcionados por diferentes situaciones, como la falta de apertura al llegar. Sin embargo, todos coincidieron en la belleza del lugar y la hospitalidad del personal, lo cual creó un ambiente agradable. En general, el restaurante ofrece una experiencia única en la playa que podría ser disfrutada por aquellos dispuestos a pagar el precio.

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