Galipán - Valencia
Galipán
Descripción
En Galipán la mesa es un mapa de sabores: platos venezolanos rehogados con alma mediterránea y pinceladas asiáticas que sorprenden en cada bocado. Disfruta de una terraza cómoda o de un interior amplio perfecto para compartir tapas y raciones diseñadas para explorar en grupo. El chef juega con mariscos, carnes y postres memorables —pide el famoso Patxixzo si quieres arriesgar— mientras el servicio cuida cada detalle. Reservas online sencillas, opciones sin gluten y una carta pensada para quienes buscan comer distinto en el corazón de Valencia. Ven a probar, comparte y repite.
Imágenes
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Evaluaciones
Galipán se presenta como un local de cocina fusión donde la identidad venezolana se mezcla con toques mediterráneos y notas asiáticas. Los comensales elogian la calidad y creatividad de los platos: ceviches, tapas, pulpo y postres como tiramisú y mousse de chocolate aparecen como aciertos recurrentes. La terraza y el interior amplio suman puntos, al igual que la atención amable y la disponibilidad de opciones sin gluten. Sin embargo, algunos clientes apuntan a discrepancias en las promociones (descuentos que no cubren todo el menú) y a una percepción de precio algo elevado respecto a las raciones. En conjunto, Galipán destaca por su sabor y propuesta original, aunque conviene verificar condiciones de ofertas antes de reservar.
Excelente comida fusión ! volveremos para la próxima visita valencia! excellent fusion food! we will return to valencia for the next visit!
Hemos estado por la primera vez. Nunca hemos comido la mayoría de los platos. Los tres que hemos pedido han sido muy sabrosos y nos han gustado mucho. El servicio muy amable y rápido. Seguro que vamos a repetir.
Excelente, presentación, originalidad y buenísimo todo , para repetir y seguir probando nuevos platos
Regresamos después de varios meses y nos encantó. El ceviche estaba delicioso, y los diferentes platos que compartimos también nos gustaron mucho. El servicio fue excelente.
Menú
Para Entrar En Calor
Alitas SazonadasLas conocidas alitas de pollo; sazonadas + nuestra salsa especial picante
12 €Entrecot De Vacuno Al Grill280 gr de carne; servido + patatas
17 €Mini Empanadas De MaízRellenas de guiso casero de pollo; + una deliciosa salsa; un manjar venezolano
13 €Rebravas GalipánEstas patatas bravas si pican
8 €Bao De Carrillera De Cerdo12 €Frías Y Frescas
Cesta De Pan Tostado Y Nachos Caseros3 €