La Closerie De Kerdrain - Auray
La Closerie De Kerdrain
Descripción
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Encontramos el restaurante la cercanía de Kerdrain en nuestro viaje por el Golfo de Morbihan. específicamente este establecimiento se encuentra en el pequeño pueblo de auray este es uno de esos restaurantes con su propia personalidad y que conserva todo el encanto y esencia de bretaña. el ambiente tranquilo y familiar le da un carácter muy particular que nos ha dado el chef, fernand corfmat, tiene una forma muy peculiar de cocinar, y apuesta a dar rienda suelta a su imaginación para componer algunos exquisitos platos que nos fascinaron, tanto por su gusto como por su presentación, el restaurante la cercanía de kerdrain tiene cuatro habitaciones clásicas donde usted sirve la comida. tienen una decoración diferente de acuerdo a la habitación, pero todos mantienen una línea de muebles de madera, mantelería cuidadosa y tapices extremos fue una maravilla comer en este lugar. la comida era deliciosa y tenía un sabor intenso gracias a las especias y flores perfumadas que usan para hacer los menús. ¡Un éxito completo sin esperar!
Nos encontramos con el restaurante La Closerie de Kerdrain en nuestro viaje por el Golfo de Morbihan. Concretamente este establecimiento está situado en el pueblecito de Auray. Éste es uno de esos restaurantes con personalidad propia y que retienen todo el encanto y la esencia de Bretaña. El ambiente tranquilo y familiar le da un carácter muy particular que nos dejó prendado. El chef, Fernand Corfmat, tiene una forma de cocinar muy peculiar, y apuesta por dar rienda suelta a su imaginación para componer unos platos exquisitos que nos fascinaron, tanto por su sabor como por su presentación. Además, el restaurante La Closerie de Kerdrain dispone de cuatro salones clásicos donde te sirven la comida. Tienen una decoración distinta según la sala, pero todos guardan una línea de muebles de madera, mantelería cuidada y tapicerías extremas. Fue toda una maravilla comer en este lugar. La comida estaba riquísima y tenía un sabor intenso gracias a las especias y flores perfumadas que utilizan para elaborar los menús. Todo un acierto sin esperarlo!
Menú
Entrada
Terrine De Foie Gras De Canard Au Vin De Layon, Brioche23 €
Langoustines, Haricots Verts Et Tomate Cerise Au Basilic28 €
Tourteau, Céleri Rémoulade, Granny, Et Blé Noir22 €Plat
Bar Sauvage À La Plancha Foie De Canard Poêlé, Compotée D'oignons Au Vin Et Miel De Châtaignier42 €
Sole, Béarnaise Aux Algues, Estragon , Quinoa36 €Bebidas Sin Alcohol
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