By - Barcelona
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Acabo de descubrir este lindo restaurante nuevo justo al lado de Diagonal. Tienen un gran menú de almuerzo con comida española con un toque moderno. ¡Presentado de manera preciosa, cada plato era una obra de arte! ¡Los camareros/propietarios eran encantadores y el chef siempre sonriendo! ¡Una verdadera delicia! Volveré pronto.
Nos topamos con BY a la hora del almuerzo mientras paseábamos por el vecindario. Tenían un menú del día y fue encantador. Tres platos, todos sabrosos y ligeros. Un vino de mesa agradable para acompañar. Un poco apartado del bullicio, ¡pero vale la pena visitarlo!
¡Qué lugar tan maravilloso! tapas asiáticas de fusión española sonaban confusas, pero tuvimos una comida tan deliciosa todo preparado mientras nos sentamos y observamos a los chefs en el trabajo. Teníamos el menú de 25 €, y el hermoso plato siguió hermoso plato cada una degustación incluso mejor de lo que parecía! Mi amiga vegetariana estaba muy bien cuidada con versiones especiales de cada plato sólo para ella. Pensamos que era un valor absolutamente fantástico para el dinero. El personal era increíblemente amable, tomando tiempo para hablar con nosotros, recomendando otros bares y restaurantes para que visitemos y tomar tiempo para dibujar mapas y llamar a sus amigos para avisarnos que veníamos! Un restaurante muy especial, que nos sentimos muy privilegiados de haber encontrado. ¡Por favor, vete, no te arrepentirás!
Abierto hace un par de meses, BY13 es la nueva fórmula preparada por Carles Tejedor. Tejedor era chef en Via Veneto, el restaurante más prestigioso de Barcelona. Ahora se aventura en solitario con algo completamente diferente. Un lugar informal entre un bar y un restaurante que sirve solo por las noches, con tapas fantásticas. Bocados pequeños que concentran sabores, sorprenden a tu paladar y te dejan esperando ansiosamente por el siguiente. Ofrece 3 menús diferentes, a partir de 20€. El servicio amable y los gin tonics muy buenos te convencerán de volver lo antes posible. Tejedor está lleno de nuevas ideas y merece ser seguido mientras las desarrolla.
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