Menú - La Dama

Catalán, Mediterráneo, Francés
Platos: 21
+34932096328

Menú

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La carta de La Dama de Barcelona abarca aproximadamente 63 diferentes menús y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 24 €.

¿Listo para un viaje gastronómico en el corazón del Eixample? En La Dama, cada plato de nuestro menú es una obra maestra que combina la frescura del mar con la intensidad de la carne. Desde un Tartar de Atún vibrante hasta un Filet Mignon jugoso, nuestra oferta Para Compartir y Principales refleja la pasión por ingredientes selectos y técnicas precisas. Todo esto, en un espacio que respira elegancia y autenticidad en Av. Diagonal, 423, Barcelona.

Platos Principales Para Compartir Per Compartir Ensaladas Frescas

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Ensaladas Frescas

    Ensalada De Quinua
    Ensalada De Quinua

    Macadamia; sultana; granada; queso de cabra vinagreta de chalotas

    23 €

  • Tártaro

    Tartar De Atún
    Tartar De Atún

    Atún bluefin sostenible + eau de tomate mascarpone de albahaca

    28 €

  • Mozzarella Bar

    Stracciatella Pugliese
    Stracciatella Pugliese

    Stracciatella di bufala; confit de tomate; confit de limón crumble de aceitunas

    19 €

  • Pasta

    Pappardelle Al Ragu Di Coniglio
    Pappardelle Al Ragu Di Coniglio

    Ragú de conejo marinado por la noche + aceitunas taggiasca ralladura de limón

    28 €

  • Ensaladas

    Ensalada De Cítricos
    Ensalada De Cítricos

    Pecorino; pomelo en rodajas avellanas

    8 €

  • Platos Fríos

    Ensalada De Escarola
    Ensalada De Escarola

    Salva cremasco; aceitunas calamata; naranja almendras tostadas

    17 €

  • Risotto

    Risotto Alle Melanzane
    Risotto Alle Melanzane

    Puré de berenjena ahumada pecorino; crema de tomate deshidratado albahaca salteada

    31 €

  • Para Compartir

    Steak Tartar “La Dama”
    Steak Tartar “La Dama”

    Nuestro exclusivo tartar de solomillo de vaca gallega al estilo francés

    27 €
    Carbonara De Calamar A La Sayrach
    Carbonara De Calamar A La Sayrach

    Interpretación modernista de la dama de linguinis de calamar

    24 €

  • Platos Principales

    Spaghetti Alla Chitarra Con Salsa Arrabiata Bogavante
    Spaghetti Alla Chitarra Con Salsa Arrabiata Bogavante

    Guindilla; ajo aceite de oliva virgen extra

    38 €
    Coquelet De Pollo
    Coquelet De Pollo

    Con limón quemado confit de ajo

    32 €
    Bacalao Al Méditerranéenne
    Bacalao Al Méditerranéenne

    Crumble mediterráneo; tomates semisecos; aceitunas alcaparras

    27 €
    Caballa A La Brasa
    Caballa A La Brasa

    Con espárragos; ajos tiernos aliño cítrico

    29 €
    Chuletas De Cordero A La Parrilla/ 3 Pzas.
    Chuletas De Cordero A La Parrilla/ 3 Pzas.

    Salsa de yogurt ajo negro; cogollos de lechuga a la parrilla trigo sarraceno inflado

    34 €
    Wellington De Magret De Pato(P.p. Min 2)
    Wellington De Magret De Pato(P.p. Min 2)

    Trufa fresca setas

    34 €

  • Acompañamientos

    Patatas Fritas Trufa
    Patatas Fritas Trufa

    Patatas cortadas a mano + trufa toques salados

    11 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Crudo De Pez Espada -70% por 8 € !

  • Most Ordered

    Broccolini A La Plancha
    Broccolini A La Plancha

    Pasas sultanas crumble

    9 €

  • Per Compartir

    Ostra Al Estragón/Ud.
    Ostra Al Estragón/Ud.

    Sorlut nº3; vinagreta de vino blanco; chalota estragón

    6 €
    Crudo De Pez Espada
    Crudo De Pez Espada

    Gel de fruta de la pasión; piel de limón confitada shiso

    25 €

  • Guarniciones

    Patatas Al Horno
    Patatas Al Horno

    Mantequilla de hierbas ajo

    8 €

  • Carne

    Filete De Ternera
    Filete De Ternera

    Con mantequilla de hierbas; espinacas salteadas demi glace (180g)

    36 €

FAQ

Principalmente cocina mediterránea con influencias italianas: pastas, risottos y platos de mar que combinan técnica y creatividad.

Sí. Otras recomendaciones frecuentes incluyen ostras, bacalao, calamares y platos de pescado como la lubina o atún según temporada.

Sí. Encontrarás opciones como tenderloin, sirloin, cordero y otros steaks bien valorados por muchos comensales.

Sí. Ofrece una carta de vinos y un menú de cócteles; muchos clientes recomiendan también su bar hermano Galileo para after-dinner.

Sí. Postres como propuestas con frambuesa, tarte-tatin y opciones de chocolate suelen recibir buenos comentarios.

Sí. Platos como carpaccio, tartar y una carbonara de calamares aparecen entre las propuestas creativas de la casa.

Sí, hay opciones veganas en carta o adaptables; consulta al reservar o al llegar para opciones específicas.

Evaluaciones

ocastillo
Alexia
25.07.2022
★ ★ ★ ★ ★

El tartar de carne nada que ver con el de antes

lmshyqh-dym
ديما
03.12.2022
★ ★ ★ ★ ★

Todo ha sido perfecto y la comida exquisita

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