Pepito - Barcelona
Pepito
Descripción
El PEPITO se encuentra en una ubicación privilegiada en el corazón de la ciudad Condal. Es el primer restaurante en Barcelona que revoluciona el pepito, elevándolo a la categoría de Cocina de Autor. Nuestro secreto radica en el especial cuidado por la materia prima, combinado con el cariño y esmero de nuestros chefs para ofrecer platos de máxima calidad y sofisticada elaboración. Renovamos nuestra carta cada 2 meses, añadiendo nuevos platos y manteniendo nuestros clásicos. Destacamos por nuestro horno de leña, donde cocinamos magníficas carnes, pescado fresco y pepitos en variadas y deliciosas combinaciones. Nuestros entrantes consisten en tapas tradicionales elaboradas de forma innovadora, mientras que nuestros tartares despiertan los sentidos. Los postres caseros son originales y convierten los dulces tradicionales en auténticas obras maestras. En cuanto al ambiente, nuestro restaurante se define como "hyggeligt", un término danés que describe lugares acogedores y con encanto. Contamos con diferentes espacios que combinan estilos retro, clásico e industrial, sorprendiendo con elementos originales de diferentes épocas y lugares. Además, disponemos de una sala con chimenea y una barra de bar con un amplio surtido de cócteles sofisticados, frescos y exóticos.
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Evaluaciones
Fantàstic restaurant! El menjar bonissin, una atenció molt bona i el lloc es molt maco i amb molt bon ambient. Totalment recomanable.
La comida es espectacular, probamos varios platos del menú y no sabría cuál más gota. Espero volver pronto, saludos.
Lo mejor de lo mejor, sin lugar a dudas!La comida espectacular, el personal impecable su atención, Ricard el alma del Restaurante es un anfitrión en mayúsculas.
Me encantó todo, la comida, el servicio, el ambiente y el restaurante. Salimos encantados, repetiremos con seguridad
Estaba buscando un sitio para el cumpleaños de mi pareja. Encontramos esta pequeña joya escondida en una calle lateral. Lo tienen todo perfecto. El ambiente es muy sofisticado y relajado a la vez. El personal es muy amable, pero no demasiado atento. Lo más importante es la comida, maravillosa. Elegimos el chuletón para compartir. Lo sirven poco hecho, pero te traen un plato caliente para terminar de cocinarlo a tu gusto. Incluso trajeron un plato caliente nuevo cuando el que estaba casi caliente se perdió sin que se lo pidiéramos. Recomiendo encarecidamente la Crema Catalana de postre; está muy bien presentada, pero su sabor no se ve eclipsado por su aspecto. El restaurante la hace suya, a diferencia de la mayoría. Creo que muchos restaurantes compran la suya, ya que todas tienen la misma textura ligeramente granulada, no la sedosa que se sirve en Pepito's. Nos hubiera gustado quedarnos más tiempo para poder volver. Volveremos en nuestra próxima visita a Barcelona. Gracias por una velada maravillosa.
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Entrante
Provolone Al Horno Con Fondo De Patata Panadera Ensalada Tana, Espinaca Roja Y Rúccula, Burrata, Tomate Fresco, Germinado De Albahaca, Vinagreta, Piñones MielPlato
Pepito Gonzalez, Patatas Paja, Huevo Frito Ecologico Y Sobrasada Aguachile De Salmón Pepino, Cilantro, Jalapeño Aguacate Meloso Iberico Con Pure De Celeri Y Manzana Al Vino TintoPostre
Nuestro Chesscake
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