Malmasin - Basauri
Malmasin
Descripción
En Malmasin encontrarás el sabor de lo casero con espíritu de bar: pinchos generosos, guisos de cuchara y mariscos que invitan a compartir. Aquí se viene a disfrutar sin protocolos, entre risas y un trato cordial que hace que la experiencia sea cálida desde la primera copa. Pide rabo estofado, txipis en su tinta o unas gambas a la plancha y acompáñalo con un café o un postre casero; muchas de sus opciones son perfectas para picar y probar varias cosas. Malmasin es un refugio para los amantes de la buena cocina sin artificios, ideal para encuentros informales y para quien valora sabor y simpatía por encima de formalidades.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Malmasin triunfa por su trato, pinchos y platos caseros, pero algunos critican el espacio reducido, el humo y la gestión de encargos.
Buena carta, y mejores platos, todo riquísimo, el rabo, los callos, las carrilleras,etc. Buena atención y buena gente
Otro gran descubrimiento. No estaba muy claro dónde podría estar cubierto en Basauri, porque siempre terminábamos yendo a Bilbao. Bien ubicado, en la zona de Ariz, en una calle peatonal, el restaurante Malmasin cumple con la mayoría de las expectativas. Tiene entradas muy variadas, cazuelitas hermosas y muy ricas. Quizás poca variedad de pescado, aunque no implica ninguna limitación. Comimos gambas cocidas (al estilo del sur) junto con arroz de barro con piquillos. También probamos una gran porción de quisquillas en su tinta y un caracol en salsa: lo mejor que he comido en años. Postres sencillos y deliciosos. El trato, cercano y personal, aunque fuera nuestra primera visita. Esperamos volver pronto.
Sitio con un ambiente perfecto para comer. Servicio y atención de 10. La comida casera y espectacular. Repetiremos fijo..... Nos ha encantado.
Impresionante,,,, calidad y precio, y volveremos a ir fijo.
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FAQ
Más información
Los habituales de Malmasin suelen pedir al llegar por el pincho del día o por las raciones de guiso que no siempre aparecen en la carta impresa: preguntar al camarero puede descubrir especialidades frescas según pesca y producto de temporada.
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