Anfibio Vineria - Buenos Aires
Anfibio Vineria
Descripción
El restaurante vegano Anfibio Vineria en Buenos Aires, Argentina, es un lugar escondido ubicado en una portinha junto al restaurante Nola. La casa de dos pisos está muy bien decorada y ofrece una amplia variedad de vinos junto con deliciosas entradas.
Imágenes
Evaluaciones
Me gustó mucho el lugar. Tomé una copa de vino de mezcla y probé las berenjenas que estaban deliciosas. Me trataron muy bien. Como detalle, no solo había comida vegana, también había quesos y entre platos había arañita y morcilla que entiendo que es carne.
Una elección diferente de bodega. Con platos vegetarianos y no tantos. Hasta hace poco su chef era vegano pero cambiaron y ahora tienen algunos platos de carne. Un menú de vinos con buenos precios y variados en sus etiquetas. Tiene varios espacios con diferentes niveles de privacidad. Con una terraza muy agradable. Muy buena atención. Quizás lo más débil sea el tamaño de las porciones y la copa de vino. No es abundante y se piensa más para un bocado ligero. Está ubicado entre un café especializado y un lugar de comida cajún (nola). En una calle con muchas opciones gastronómicas. Pero al ser un pasillo al teléfono es muy tranquilo y agradable.
Con más de 2 años en el barrio, esta propuesta gastronómica llega como un lugar "donde todas las especies son bienvenidas", con cocina callejera latina que está en constante evolución y además ofrece opciones sin gluten. Se puede disfrutar de vino por copa o por botella, principalmente vinos naturales. También hay bebidas clásicas y tés, así como kombucha para aquellos que prefieren no beber alcohol. Un largo pasillo rojo te lleva a un amplio bar, una escalera decorada con diversas obras de arte y un espacio con sala de estar para eventos pequeños, además de una terraza semicubierta que te permite estar al aire libre en tiempos de post pandemia.
Muy linda propuesta vegana y carta de vinos poco conocidos. El ambiente distinto e interesante. Ideal para noches cálidas de Buenos Aires al aire libre. Algunos sabores muy buenos, nos encantaron las cachapas con queso de castañas casero. También pedimos pinches de hongos (intrascendentes) y patacones (para mi gusto demasiado crocantes. La atención muy bien. El vino Paso a Paso blend orange nos gustó mucho. El postre -Unica opción- es rico (prefiero postres fríos que esté caliente) En conjunto una buena experiencia.

