Can Ros - Burriana
Can Ros
Descripción
En Can Ros la tradición del arroz se vive con pasión: una cocina a la leña que devuelve el sabor del Mediterráneo en cada cucharada. Especialistas en paellas y rossejats, trabajan producto de la zona y de temporada para ofrecer platos contundentes y memorables, desde croquetas y sepia hasta postres caseros que completan la experiencia. El comedor cuida el detalle y crea un ambiente tranquilo, perfecto para celebraciones o comidas con amigos que buscan un arroz artesanal y una carta de vinos que acompaña sin estridencias. Ven a saborear una propuesta donde la autenticidad manda.
Imágenes
Solicitud de reserva para Can Ros
Reserva en Can Ros: avise si desea paella/arroz (recomendado pedirlo con antelación). Ideal para celebraciones; instalaciones para bebés limitadas.
Evaluaciones
Reseñas mixtas: paellas y rossejats muy elogiados por su punto y sabor; críticas puntuales al servicio y a la consistencia del arroz en algunas visitas.
Me encantó el foie Gras. Hacia tiempo que no comía un foie tan rico. Enhorabuena
Sitio agradable, buen ambiente, comida con unos entrantes de calidad y especialidad en paellas a la leña. Precio ajustado a la calidad del producto.
Es nuestra primera visita a este restaurante y hemos salido muy satisfechos. Me habían hablado de sus paellas a la leña y tenía muchas ganas de probarlas y la verdad es que hemos tomado una paella Valenciana (con pato) que estaba INCREIBLE. Eramos tres amigos y hemos empezado con varios entrantes, destacando la ensaladilla de perdiz y hemos seguido con la paella. Para beber hemos tomado un tinto joven de Castellón (muy rico), después postres (dos de tarta casera de queso y un helado EXPECTACULAR de chocolate), un cafe y dos carajillos. Hemos rematado con tres copas (Tres Gyn Tonic) y la cuenta ha sido de 162 euros. Lo recomiendo porque no es barato pero ...merece la pena...
Trato agradable, paella, de las mejores que hemos comido.
Experiencia decepcionante. El servicio fue deficiente, con camareros prácticamente ausentes y falta total de atención en mesa. Para el nivel de restaurante que dicen ofrecer, el servicio está muy por debajo de lo esperado. La comida tampoco estuvo a la altura: el arroz excesivamente aceitoso y claramente soso. Mucho margen de mejora tanto en atención como en cocina.
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FAQ
Más información
Aunque Can Ros es famoso por sus paellas, muchos clientes coinciden en que algunos platos fuera de carta —como un rossejat mariner o un cheesecake de coco— son pequeñas joyas que solo aparecen si se pregunta en sala; vale la pena pedir recomendaciones al llegar.
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