Carrasquín&tollín - Córdoba
Carrasquín&tollín
Descripción
En Carrasquín&tollín la barra cuenta historias y cada tapa es una invitación a probar Andalucía con ojos nuevos. Aquí se mezclan recetas de siempre —pincho de tortilla espectacular, salmorejo, mazamorra— con apuestas marineras como chipirones y flamenquín con gamba, todo maridado con una cuidada selección de vinos y cervezas. El local conserva el encanto de la taberna de barrio: servicio ágil y cercano, ambiente acogedor y el ritmo perfecto para una ruta de tapeo en el centro de Córdoba. Ideal para compartir, descubrir sabores y volver con amigos.
Imágenes
Solicitud de reserva para Carrasquín&tollín
Reserva: local céntrico ideal para tapeo y grupos; confirme horarios de cocina al reservar y especifique si prefiere barra o mesa.
Evaluaciones
Opiniones: tapas y servicio muy elogiados en Carrasquín&tollín; destacan rapidez y amabilidad, aunque advierten horarios de cocina limitados y raciones moderadas.
Un acierto, tienen muchas tapas a cual más buena, nosotros pedimos tres y tres aciertos tuvimos, la verdad es que volveré cada vez que pueda a probarlas todas. El ambiente es muy bueno y el personal muy agradable y atento. Volveremos.
¡Si pudiera dar 10 estrellas, lo haría! Este pequeño lugar es la verdadera esencia de la vida, todo turista debería visitarlo y sentirse local durante una hora. No sé si el camarero también era el posadero/dueño pero merece mención aparte porque fue sumamente amable, acogedor y dispuesto a aconsejarnos qué comer y qué hacer en una tarde muy calurosa de agosto en Córdoba. Comimos arroz con calamares típicos que estaban buenísimos y una ensaladilla rusa buenísima. Todo regado con un refrigerante Tinto de Verano. El lugar es como los de antaño , pequeño, acogedor, limpio y frecuentado casi sólo por locales. De hecho, conocimos a dos señoras al lado de nuestra mesa que confirmaron la autenticidad de este lugar. Precios bajos para alta calidad, ¡una verdadera joya en Córdoba! ¡Volveré a visitarte!
Cenamos aquí dos veces, de alguna manera llegamos cada vez justo antes de que las mesas en la parte de atrás se llenaran, pero mientras el bar ya estaba lleno. Comí lomo bajo en ambas ocasiones y siempre estuvo perfectamente preparado. Los precios eran un poco más altos aquí que en otros lugares, pero la calidad era excelente. Una decepción fue que no se podían pedir tapas en la mesa, ni siquiera con la comida. A pesar de lo buena que fue la comida, queremos felicitar especialmente a nuestro camarero, Enzo. Si bien recibimos un servicio consistentemente bueno en España, Enzo realmente se destacó por su comportamiento amigable y acogedor, su excelente atención y el obvio orgullo que siente por su trabajo.
Muy buena atención por parte de todos los camareros, en especial a Carlos, súper educado y pendiente de la masa. Éramos un grupo de 10 y salió todo genial.
Hemos estado en casa carrasquín, hoy 14 de febrero a las 20:21 horas y tengo que destacar la atención del camarero de barra. pongo la hora para explicar el contexto y decir el camarero que ha sido). Este camarero ha sido super borde, antipático. Ha contestado con comentarios no muy adecuados a ciertos clientes en el cual nos hemos sentido incómodos y nos hemos ido caído al acabar la cerveza. Luego se le ha caído un hielo y le ha pegado una patada. La simpatía brillaba por su ausencia. NO VOLVERÉ!!!
FAQ
Más información
Aunque es una taberna clásica en el centro, Carrasquín&tollín combina recetas muy tradicionales con pequeñas sorpresas de autor; es habitual que los clientes habituales pidan su pincho de tortilla y vuelvan por la selección de vinos, convirtiéndolo en un punto de encuentro local más que en una simple parada turística.
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