Este restaurante ya ha sido reclamado. Menú - La Perle Du Lac

Europeo, Francés, Suizo
Platos: 18
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Menú

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Aquí encuentras el menú de La Perle Du Lac en Genève. Actualmente hay 42 platos y bebidas en el menú.

Nos Entrées Nos Poissons Plato Principal Nos Suggestions

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Copa De Vino
    9 €

  • Vino

    Botella De Vino
    52 €

  • Aperitivo

    Copa De Champán
    Copa De Champán
    19 €

  • Bebidas Alcohólicas

    Botella De Champán
    Botella De Champán
    120 €

  • Entrantes

    Sole Meuniére
    74 €

  • Plato Principal

    Suprême De Pintade Aux Morilles
    Suprême De Pintade Aux Morilles
    49 €
    Risotto Au Homard
    Risotto Au Homard
    35 €

  • Nos Entrées

    Foie Gras De Canard Poêlé Au Vinaigre De Framboise
    Foie Gras De Canard Poêlé Au Vinaigre De Framboise
    42 €
    Terrine De Foie Gras De Canard, Compotée De Poire À La Fève De Tonka
    Terrine De Foie Gras De Canard, Compotée De Poire À La Fève De Tonka
    39 €
    Velouté De Bolets, Émulsion Au Piment D’espelette
    Velouté De Bolets, Émulsion Au Piment D’espelette
    20 €
    Tartare De Daurade Au Safran Et Menthe
    Tartare De Daurade Au Safran Et Menthe
    35 €

  • Nos Suggestions

    Saumon Mariné Aux Herbes, Saladine
    Saumon Mariné Aux Herbes, Saladine
    31 €
    Huitres, Fines De Claire, Marennes -Oléron (6 Pièces)
    Huitres, Fines De Claire, Marennes -Oléron (6 Pièces)
    35 €

  • Nos Poissons

    Pavé De Féra Du Lac Léman, Sauce Safranée
    Pavé De Féra Du Lac Léman, Sauce Safranée
    52 €
    Langoustines Aux Fruits De La Passion
    Langoustines Aux Fruits De La Passion
    74 €
    Crevettes Sauvages Géantes Sautées Au Gingembre Et Citron Vert
    Crevettes Sauvages Géantes Sautées Au Gingembre Et Citron Vert
    57 €

  • Nos Viandes

    Filet De Bœuf, Jus Corsé
    Filet De Bœuf, Jus Corsé
    63 €
    Noisettes De Chevreuil, Sauce Grand Veneur
    Noisettes De Chevreuil, Sauce Grand Veneur
    63 €

    • Ofertas

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