Bureo - Guadalajara
Bureo
Descripción
En Bureo cada visita se siente especial: un local con carácter en pleno centro que combina sabores marinos y carnes bien trabajadas, una carta pensada para compartir y postres que se convierten en motivo para volver. El ambiente es cálido y el equipo, cercano y profesional, acompaña la experiencia con buenos vinos y cafés seleccionados. Ideal para celebraciones, cenas en grupo o una velada en pareja, Bureo apuesta por la calidad de producto y por detalles que transforman una comida en un recuerdo. Déjate tentar por su tarta de queso y por pequeños bocados que cuentan historias.
Imágenes
Solicitud de reserva para Bureo
Reserva en Bureo con antelación; el teléfono puede no responder. Indica preferencia terraza/interior y tamaño del grupo para garantizar sitio.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Bureo destaca por su servicio amable, mariscos y su famosa tarta de queso, aunque hay quejas puntuales por carnes maduradas, reservas telefónicas y servicio lento.
Visitamos Bureo después de verlo mencionado en Trip Advisor y tuvimos una sorpresa muy agradable. La comida era excepcional, el servicio bueno y el precio acorde con la calidad. Recomendamos altamente.
La comida en general fue de mala calidad, el filete envejecido estaba mal preparado dejando demasiada corteza envejecida seca, lo que resultaba en un sabor desagradable en la carne. Cuando se lo mencioné al camarero, él habló con el chef y al traerme la cuenta me dijeron que el chef dice que tiene la mejor carne en Guadalajara y que, aunque no comí la carne, debo pagarla. No volveré a este restaurante.
La comida en general fue pobre, el filete madurado al seco no estaba preparado correctamente, dejando demasiada costra de madurado y dando un sabor desagradable a la carne. Cuando se lo comenté al camarero, él habló con el chef y al traerme la cuenta me dijeron que el chef asegura tener la mejor carne en Guadalajara y que aunque no comí la carne, debo pagar por ella. No volveré.
Me ha encantado. Nos lo recomendó un amigo del Club Porsche, y no tuvimos duda. Fuimos un grupo de 8 y nos atendió Gema. Qué mujer tan excepcional y encantadora! El alma del sitio! Sin duda la comida era buenísima. Todo lo que probamos estaba rico, y los postres igual. Pero el trato nos encantó. Nos hicieron sentir como en casa y como los reyes del restaurante. Volveré sin dudarlo. Gracias!
Me encanta e estado dos veces, los camareros super amables, el local una pasada, y la comida, ayyy la comida y esa tarta de queso por favorrrrr
Menú
Entrantes
Entrantes
Bebidas Sin Alcohol
Seafood*
Postre
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Langostino
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FAQ
Más información
La tarta de queso de Bureo es casi una firma del local: muchos clientes la piden como motivo principal de la visita. Además, el equipo de sala es tan reconocido que algunos comensales recuerdan nombres concretos (como Luis o Gema) cuando recomiendan el restaurante a amigos y clubes locales.
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