El Vistro - Ibiza
El Vistro
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¡Todo estuvo muy bien! El calamar frito, la pasta con ragú, la sopa de pescado, el intestino, la pannacotta y el tiramisú... ¡excelente! ¡Bravo, bravisimo!
Un gran descubrimiento. Pedimos una deliciosa lasaña, unas albóndigas exquisitas y una pasta con pistachos que también estaba muy rica. Tienen cervezas artesanales italianas que, la verdad, están frías y son muy buenas. También probamos unas berenjenas rellenas que eran correctas. Es un lugar al que sin duda volvería. Lo recomiendo especialmente porque no está en el caos del centro; está un poco apartado y se agradece.
Acogedor, íntimo, auténtico; auténtico refleja la pluralidad y originalidad de Ibiza con un estilo italiano distintivo, sin perder la esencia de su propia originalidad. El personal es muy atento, cuidando cada detalle en todo momento; su trato exclusivo y natural invita a regresar siempre. Gracias por la cena tan fantástica, me hicieron sentir como en casa. ¡Mamma mia!
Una gran cena...todo muy muy bueno...las patatas crambay asadas con aioli de guacamole ahumado sorprendentes, la cebolla asada sobre crema de queso muy ricas...un carre de cordero especialmente logrado...y los postres caseros francamente buenos (la tarta de higos y el tiramisu). La terraza es muy agradable...y la atención muy simpática. Si busquéis un lugar en Ibiza ciudad donde disfrutar de una cena de mucha calidad, ese es el sitio. Enhorabuena.
