Sa Nansa Eivissa - Ibiza

Ayer día 15, teníamos asuntos en Ibiza, y como normalmente hacemos, nos quedamos a comer. Como en otras ocasiones, en Sa Nansa, atendidos fabulosamente por ya c... leer más Ayer día 15, teníamos asuntos en Ibiza, y como normalmente hacemos, nos quedamos a comer. Como en otras ocasiones, en Sa Nansa, atendidos fabulosamente por ya casi amigos Pere y mujer. Tuvimos la gran suerte de tener como vecinos de Mesa, al chef Rafa Zafra y parte de su equipo, que no conocíamos. Unas personas sencillas y de un trato exquisito. No entiendo cómo se pueden hacer ciertos comentarios por personajes que no pueden ser muy sociables. Rafa, un saludo grande desde Formentera y esperamos poder visitarte en alguno de tus locales.....

Fue todo de 10. Pedro nos atendió como si fuéramos de la familia, ¡y era la primera vez que visitábamos su restaurante! Nos aconsejó genial para pedir (sugirién... leer más Fue todo de 10. Pedro nos atendió como si fuéramos de la familia, ¡y era la primera vez que visitábamos su restaurante! Nos aconsejó genial para pedir (sugiriéndonos por ejemplo, probar el atún rojo marinado en lugar de compartir otro plato que podía resultar... demasiado estándar; o probar la sangría de cava, bebida que nunca antes habíamos tomado con esta variación y que estaba buenísima). Además, optamos por los calamares salteados en su tinta y la sartén con gambas rojas con patatas chips, verduras y huevo frito que estaba... De matrícula de honor. Disfrutamos muchísimo, y ojalá tener ocasión de viajar pronto a Ibiza nuevamente para poderlo repetir. ¡Gracias, Pedro!

Este lugar es increíble. Un ambiente genial y un personal muy profesional y amable. El chef/propietario vino a hablar con nosotros y fue increíble. Recomiendo m... leer más Este lugar es increíble. Un ambiente genial y un personal muy profesional y amable. El chef/propietario vino a hablar con nosotros y fue increíble. Recomiendo muchísimo la paella; está fenomenal.

Mi lugar favorito en Ibiza. Era mi primera vez en Ibiza y estaba inundado. El chef y propietario se aseguró de que tuviéramos la mejor comida y el mejor vino qu... leer más Mi lugar favorito en Ibiza. Era mi primera vez en Ibiza y estaba inundado. El chef y propietario se aseguró de que tuviéramos la mejor comida y el mejor vino que pudiéramos pedir, incluso cuando sus empleados no pudieron ir a trabajar.

Comida deliciosa, ¡la mejor paella que he comido! ¡Servicio espectacular, gracias Pedro! ¡Volveremos pronto! leer más Comida deliciosa, ¡la mejor paella que he comido! ¡Servicio espectacular, gracias Pedro! ¡Volveremos pronto!