Baco Illapel
Baco Illapel
Descripción
Evaluaciones
En una zona residencial que puede resultar confusa, aparece un restroom muy versátil con espacios que permiten estar solo o en grupo. La atención es buena, la comida es excelente y lo recomiendo.
El peor servicio que he tenido en mucho tiempo. Primero, tardaron 10 minutos en tomar la orden y luego estuve más de 40 minutos esperando mi comida. Cuando pregunté qué estaba pasando, me dijeron que faltaba un producto y si podía reemplazarlo. Un absoluto falta de respeto. No recomendaría este lugar a nadie ni lo haría como una broma.
Muy mal detalle, pedí salsa de sojas para mi gohan y me la cobraron aparte del valor del plato.
Y en general, el lugar es bastante básico, con precios algo elevados para el tipo de productos que ofrece. Pedí un risotto de quinoa con lomo cocido al punto inglés o sellado y me trajeron un lomo abierto con un corte en mariposa muy delgado. Me pareció un filete muy pasado de cocción, de tamaño muy pequeño para el precio que cobraban y con un sabor bastante básico, sin mucha preparación. El risotto cumplió en sabor, pero no tenía en absoluto la textura de un risotto; no era cremoso y casi no tenía queso. En cuanto a la atención, en general estuvo bien, al igual que las instalaciones; no había mucha gente en el restaurante, así que nos atendieron relativamente rápido.
Me encanta. Un lugar para compartir y salir de la rutina.
